Хочешь получить бонус 100 ₽?
заказать работу
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
Цель данной работы – проанализировать технологию работы с иностранными гостями на предприятиях общественного питания.
Создан заказ №3082485
31 мая 2018

Цель данной работы – проанализировать технологию работы с иностранными гостями на предприятиях общественного питания.

Как заказчик описал требования к работе:
Тема:"Технология работы с иностранными гостями на предприятии общественного питания. Учет национальных и религиозных особенностей" Нужно сделать до 11.06.2018
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ На сегодняшний день туризм занимает лидирующие позиции в социально-экономической отрасли мировой экономики. Для многих людей это не просто отдых или развлечение – это смысл жизни. Благотворное влияние туризма на улучшение культурных, социальных и политических отношений и связей в международном масштабе очевидно. Обслуживание иностранных гостей и туристов в ресторанах, кафе и барах имеет свои особенности, которые связаны не столько с какой-то особой культурой обслуживания (культура обслуживания должна быть всегда высока), сколько с учетом традиций питания разных народов. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Это, кстати, и определяет уровень культуры и класс предприятия. При организации питания иностранных туристов следует учитывать, что на формирование национальных кухонь влияет ряд факторов, среди которых: этические и религиозные нормы, природные особенности, достигнутый уровень развития стран. Людям разных национальностей присущ собственный вкус в выборе продуктов питания, использования специй, применения различных технологий приготовления блюд. Цель данной работы – проанализировать технологию работы с иностранными гостями на предприятиях общественного питания. Для достижения данной цели был поставлен рад задач: выявить особенности организации обслуживания иностранных гостей на предприятиях общественного питания; определить роль национальных и религиозных особенностей при обслуживании иностранных гостей на предприятиях общественного питания; дать общую характеристику деятельности ресторана «Оливковый пляж BY Рыботорг» охарактеризовать организацию обслуживания иностранных туристов в ресторане «Оливковый пляж BY Рыботорг» составить ряд мероприятий, направленных на совершенствование технологии обслуживания иностранных гостей в ресторане «Оливковый пляж BY Рыботорг» Посмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Стоимость
работы
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
3 июня 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Автор работы
Жемчужина
5
скачать
Цель данной работы – проанализировать технологию работы с иностранными гостями на предприятиях общественного питания..docx
2018-06-06 20:38
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
работа была выполнена в срок, даже раньше за это огромное спасибо. Работа понравилась.
Рассчитай стоимость
своей работы
поиск
по базе работ
Тебя также могут заинтересовать
Основные стадии выполнения стратегии.
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Управление человеческими ресурсами
Презентации
Менеджмент
Стоимость:
300 ₽
Новое задание по бизнес-планированию
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Методы принятия управленческих решений
Контрольная работа
Менеджмент
Стоимость:
300 ₽
Преддипломная практика + диплом
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Корпоративная культура в организации.
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Сущность и содержание процесса управления
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Формирование организационной структуры
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Написать курсовую работу с практической частью в MS Project
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Гендерные особенности управления организацией.
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Риски. Виды рисков и способы борьбы с ними.
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Управление поведением в конфликтных ситуациях
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
управление человеческими ресурсами
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Распределение прав и ответственности
Распределение прав или полномочий происходит в зависимости от позиции отдела в иерархии организации, происходит в результате департаментизации, неотъемлемо от нее. Распределение прав связывает высшее руководство с нижестоящими отделами, обеспечивает координацию работы. Вместе с правами распределяется и ответственность, т.е., обязательство выполнить задачу и ответить за результат выполнения. Нанима...
подробнее
Содержание организационной культуры
Содержание организационной культуры в любой организации специфическое. Компоненты, входящие в ее состав, могут различаться в разных организациях, но их выбор всегда обоснованный, не случайный. Организационная культура формируется в процессе деятельности как ответ на самые часто возникающие вопросы, с которыми сталкивается организация.
На практике содержание организационной культуры определяется ее ...
подробнее
Концепция организационной структуры
Проблема разумного анализа и построения организационной структуры была рассмотрена представителями классической теории организации. Эта теория подразумевает, что структура является логическим соотношением функций организации, которые установлены для достижения ее стратегических целей.
При этом организационная структура должна быть построена с учетом следующих принципов:
Данные принципы - это основа ...
подробнее
Управление корпоративным бизнесом
В современном мире корпоративные формы хозяйствования, впрочем, как и сам корпоративный бизнес, получили весьма широкое распространение. Под корпоративным бизнесом принято понимать такую форму предпринимательской деятельности, которая осуществляется на основе корпоративной формы хозяйствования. Центральным звеном корпоративного бизнеса выступает корпорация.
На сегодняшний день однозначного толкован...
подробнее
Распределение прав и ответственности
Распределение прав или полномочий происходит в зависимости от позиции отдела в иерархии организации, происходит в результате департаментизации, неотъемлемо от нее. Распределение прав связывает высшее руководство с нижестоящими отделами, обеспечивает координацию работы. Вместе с правами распределяется и ответственность, т.е., обязательство выполнить задачу и ответить за результат выполнения. Нанима...
подробнее
Содержание организационной культуры
Содержание организационной культуры в любой организации специфическое. Компоненты, входящие в ее состав, могут различаться в разных организациях, но их выбор всегда обоснованный, не случайный. Организационная культура формируется в процессе деятельности как ответ на самые часто возникающие вопросы, с которыми сталкивается организация.
На практике содержание организационной культуры определяется ее ...
подробнее
Концепция организационной структуры
Проблема разумного анализа и построения организационной структуры была рассмотрена представителями классической теории организации. Эта теория подразумевает, что структура является логическим соотношением функций организации, которые установлены для достижения ее стратегических целей.
При этом организационная структура должна быть построена с учетом следующих принципов:
Данные принципы - это основа ...
подробнее
Управление корпоративным бизнесом
В современном мире корпоративные формы хозяйствования, впрочем, как и сам корпоративный бизнес, получили весьма широкое распространение. Под корпоративным бизнесом принято понимать такую форму предпринимательской деятельности, которая осуществляется на основе корпоративной формы хозяйствования. Центральным звеном корпоративного бизнеса выступает корпорация.
На сегодняшний день однозначного толкован...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы