Автор24 Мы помогаем учиться!
smile bonus Хочешь получить бонус 100 ₽? заказать работу
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
Целью курсовой работы является анализ промышленного производства подсолнечного масла с расчетом дистиллятора.
Создан заказ №4276532
19 октября 2019

Целью курсовой работы является анализ промышленного производства подсолнечного масла с расчетом дистиллятора.

Как заказчик описал требования к работе:
Содержание: 1. Введение: суть работы, актуальность производства, цель 2. Литературный обзор: характеристика сырья, материала, анализ и выбор наилучшего, характеристика и свойства готового продукта( состав, органолептические свойства, описание физико-химических процессов) 3. Технологическая часть: вы бор и обоснование способа производства, + и - выбранного способа; выбор и обоснование отдельных операций технологической линии и каждой операции( назначение операции, сущность режима и обоснование режима) Привести технологическую схему; материальный расчет линии( задать годовую программу, пример 1-2 вида сырья, пример полного расчета и привести таблицу часовой и годовой промышленности) 4. Выбор и обозначение типового оборудование линии( для каждой операции): технические характеристики оборудования( материал, габариты в таблицу) Привести машинно-аппаратурную схему и описание пути сырья 5. Расчет дистиллятора, определение его габаритных размеров, выбор конкретной марки и ее технические характеристики, чертеж выбранного дистиллятора 6. Выводы: анализ производства, выгода его, что можно извлечь из данного производства 7. Литературные источники 8. Приложени
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение Растительные жиры - это продукты, полученные из растительных материалов: соя, подсолнечник, арахис, кукуруза, хлопок, пальма, рапс, оливки, лен, касторовое масло и маслосодержащие отходы пищевого производства - отруби, зародыши злаков, семена фруктов. Методы прессования и экстракции используются для извлечения растительных масел из семян, и наиболее перспективный метод экстракции является наиболее оптимальным, поскольку он позволяет получить большой выход масла. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Отходы производства растительных масел представляют собой обезжиренные остатки (жмых и шрот) и семенные оболочки, использование которых имеет большое экономическое значение. Жмых и шрот являются ценными компонентами комбикормов для сельскохозяйственных животных, содержащих большое количество белка. Подсолнечное масло является одним из лучших видов растительных жиров. Он имеет низкую температуру застывания и высокий процент полезных полиненасыщенных жирных кислот. В России это самое популярное, «народное», из всех растительных масел. Рафинированное подсолнечное масло - прозрачное, золотистого или светло-желтого цвета, не выпадает в осадок при хранении. Нерафинированное масло имеет более темный цвет и богатый запах. Во время хранения образуется осадок (стеарины и фосфолипиды (воски и парафины) - выпадают в осадок при низкой температуре и с течением времени). Срок годности меньше, чем у рафинированного. Если масло имеет запах жареных семян, прядение проводилось при высоких температурах (одновременно появляются канцерогены). Предпочтительнее, полезнее - первая холодная экстракция (получение прессованием при температурах, не превышающих 90 градусов). В подсолнечном масле содержание олеиновой кислоты может составлять от 15 до 65%, ленолевой - от 20 до 75% (чаще в пределах 45-60%). Чем дальше на юг и чем суше климат зон выращивания подсолнечника, тем более устойчиво местное масло к окислению, поскольку масла южных регионов содержат больше предельных и олеиновых кислот. Лучшее растительное масло из южных степей. Подсолнечное масло содержит гораздо более мощный природный антиоксидант (антиоксидант) - альфа-токоферол (витамин Е), чем все другие масла, доступные для массового потребителя (более 60 мг на 100 г). В народной медицине лечебные свойства подсолнечного масла используются для лечения заболеваний легких, тромбофлебита, заболеваний кишечника и печени (пить натощак или в овощных салатах). Он используется в качестве основного сырья при производстве маргарина и майонеза, а также при производстве консервированных овощей и рыбы, в домашних условиях - в основном для заправки салатов и супов. Рафинированное масло также используется для жарки. Целью курсовой работы является анализ промышленного производства подсолнечного масла с расчетом дистиллятораПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Стоимость
работы
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
22 октября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Автор работы
Dmitry1964
5
скачать
Целью курсовой работы является анализ промышленного производства подсолнечного масла с расчетом дистиллятора..docx
2019-10-25 16:15
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор выполнил задание за короткие сроки, всегда выполняет на отлично, рекомендую автора!
Рассчитай стоимость
своей работы
поиск
по базе работ
Тебя также могут заинтересовать
Тема реферата указанна в - Пояснения и комментарии к заказу
Реферат
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
300 ₽
Пост об холодильном оборудовании на транспорте
Статья
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
300 ₽
Машина термической резки «Комета 2.5М-2К» с конструкторским расчетом на прочность выносливость и жесткость.
Отчёт по практике
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Опыт использования зарубежной техники на автотранспортных предприятиях России
Реферат
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
300 ₽
технологические машины и оборудования
Отчёт по практике
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Технологический процесс изготовление детали.
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Техническая подготовка производства технического обслуживания и ремонта раздаточной коробки КрАЗ 6422
Дипломная работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
4000 ₽
Оборудование предприятий общественного питания
Решение задач
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
150 ₽
расчет элктроснабжения, выбор и монтаж электрооборудования гранитной мастерской
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
эксп.,тех.обсл. и ремонт суд.энер.обор.
Контрольная работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
300 ₽
Проекты "Термическая резка"
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРО-ЦЕССАМИ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Решение задач
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
150 ₽
Расчёт наклонного ленточного конвейера
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Курсовая работа
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Разработать электропривод производственного механизма
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Изыскание и проектирование автомобильных дорог
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Проектирование электрического и электромеханического оборудования трансформаторной подстанции...
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Динамика и прочность конструкции
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Технология и оборудование в АПК
Курсовая работа
Технологические машины и оборудование
Стоимость:
700 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Трансформатор: основные принципы и типы
Электромагнитная индукция производит электродвижущую силу в проводнике, который подвергается воздействию изменяющихся во времени магнитных полях. Трансформаторы используются для увеличения или уменьшения переменного напряжения в электрических силовых цепях.
Переменный ток в первой первичной катушке создает переменный магнитный поток в сердечнике трансформатора и соответственно переменное магнитное...
подробнее
Трансформатор: основные принципы и типы
Электромагнитная индукция производит электродвижущую силу в проводнике, который подвергается воздействию изменяющихся во времени магнитных полях. Трансформаторы используются для увеличения или уменьшения переменного напряжения в электрических силовых цепях.
Переменный ток в первой первичной катушке создает переменный магнитный поток в сердечнике трансформатора и соответственно переменное магнитное...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы