Разработка бизнес-плана предприятия торговли (ООО

ВВЕДЕНИЕ


Планирование - это определение цели развития управляемого объекта, методов, способов и средств ее достижения, разработка программы, плана действия различной степени детализации на ближайшую и более отдаленную перспективу.
Планирование - одна из важнейших предпосылок оптимального управ-ления производством .
Процесс планирования позволяет увидеть весь комплекс будущих опера¬ций предпринимательской деятельности и предвосхитить то, что может случиться в обозримом будущем. Особенно важно планирование в коммерческой деятельности, где требуются предвидение в долгосрочной перспективе и предварительные раз¬работки, предшествующие первым шагам создания предприятия.
Важной задачей руководства фирмы является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов (предложений), требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план .
Актуальность темы дипломной работы обусловлена тем, что бизнес-план позволяет показать выгодность предлагаемого проекта и привлечь потенциальных финансовых партнеров. В его разделах раскрывается основная идея и цель бизнеса, специфика продукта, оценка рынка, стратегия поведения фирмы, производственная структура и т.д.
В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает, фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма.
В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение конкретного направления деятельности фирмы (продукта или услуг) на определенном рынке и в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:
- конкретный проект производства определенного товара (услуг) — создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т.д.);
- всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности организации, целью которой является выделение ее сильных и слабых сторон, специфики и отличий от других аналогичных фирм;
- изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.
Бизнес-план составляется для внутренних и внешних целей. В подавляющем большинстве случаев, так уж сложилось в нашей стране, бизнес-план начинают составлять, когда необходимо привлечь инвестиции. Но дело в том, что это только одна сторона дела, на самом деле он составляется не только для внешних целей.
Внешние цели, для которых составляется бизнес-план - обоснование необходимости привлечения дополнительных инвестиций или заемных средств, демонстрация имеющихся у фирмы возможностей и привлечение внимания со стороны инвесторов и банка, убеждение их в достаточном уровне эффективности инвестиционного проекта и высоком уровне менеджмента предприятия.
Каждый инвестор захочет оценить выгодность инвестирования в предлагаемый инвестиционный проект и оценить соотношение возможной отдачи от проекта и рискованности вложений, а лучший способ для этого - изучить и проанализировать бизнес-план инвестиционного проекта.
Бизнес-план, по сути - визитная карточка инвестиционного проекта. Он дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект и при каких условиях он будет наиболее эффективен при допустимой для инвестора степени риска и верности допущений сделанных разработчиком инвестиционного проекта.
Цель работы – рассмотреть теорию бизнес-планирования и применить ее для разработки бизнес-плана по созданию предприятия в сфере торговли.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть теорию бизнес-планирования.
2. Разработать бизнес-план проекта предприятия в сфере торговли.
3. Выполнить оценку эффективности проекта.
Предметом исследования является процесс бизнес-проектирования вновь открываемого предприятия.
Объектом исследования являются основные разделы бизнес-проекта
предприятия, элементы и факторы влияющие на процесс бизнес планирования.
Объект статистического наблюдения – вновь создаваемое предприятие.
Методической основой работы являются опубликованные результаты исследований отечественных и зарубежных ученых и специалистов в сфере бизнес-планирования.
Информационная база исследования:
-Печатные и электронные деловые и специализированные издания.
-Ресурсы сети Интернет.
-Учебники и методическая литература.
Структура работы включает:
-ведение;
-аналитическую главу;
-практическую главу;
-оценку экономической эффективности проекта;
-раздел безопасности жизнедеятельности;
-анализ закона об охране окружающей среды;
-заключение.
Практическая значимость работы заключается в том, что разработанный бизнес-план предприятия торговли можно использовать в качестве исходной базы финансового проекта, с небольшими доработками, в любом городе России.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
1 Теоретические основы разработки бизнес-плана организации 6
1.1 Понятие, сущность и задачи бизнес-планирования 6
1.2 Структура бизнес-плана и последовательность его разработки 11
1.3 Особенности бизнес-планирования в организациях 21
2. БИЗНЕС-ПЛАН ПО ОТКРЫТИЮ МАГАЗИНА 26
2.1. Резюме 26
2.2. Описание проекта. Организационный план 28
2.2.1. Организация торгового зала 29
2.2.2. Основные поставщики и установление контактов с ними 31
2.2.3. Организационная структура магазина 32
2.2.4. План маркетинга 33
2.2.5. Программа действий по открытию магазина 38
2.3. Исследование рынка 39
2.4. Рыночные риски 40
2.5. Конкуренты на рынке 41
2.6. Персонал магазина 41
2.6.1. Штатное расписание 42
2.6.2. Должностные обязанности сотрудников фирмы 42
2.7. План продаж 44
2.8. Оборудование и издержки 46
2.8.1. Оборудование для магазина 46
2.8.2. Издержки обращения 46
2.9. Финансовый план 53
3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФЕКТИВНОСТЬ ОТКРЫТИЯ МАГАЗИНА 54
3.1. Показатели эффективности и окупаемость проекта 54
3.2. Направления улучшения деятельности и совершенствование бизнес-планирования 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 63
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 66

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Бизнес планирование - это определение целей и путей их достижения, посредством каких либо намеченных и разработанных программ действий, которые в процессе реализации могут корректироваться в соответствии с изменившимися обстоятельствам.
Бизнес-план - обоснование предпринимательских намерений. Комплексный план развития деловой единицы, создания новой фирмы, выхода на рынок, обеспечения прибыльности хозяйственной деятельности. Бизнес-план – документ, совмещающий в себе стратегическое и тактическое планирование. В создании грамотного бизнес-плана заинтересован частный предприниматель,собирающийся открыть магазин «Питер-Норд»с помощью привлеченных инвестиций и собственных средств.
Наименование: ООО"Питер-Норд".
Год основания: 2014 г.
Отрасль: торговля.
Организационно-правовая форма: общество с ограниченной ответственностью.
Прогнозируемая выручка: 557,9 тыс. рублей в год.
Численность персонала: 8 человек.
Стоимость основных фондов: 1266540 рублей.
Финансирование проекта:
- собственные средства в размере 1800000руб;
Срок окупаемости проекта: 38 месяцев.
Целями представленного бизнес-плана являются:
- определение целей и разработка задач для их достижения;
- разработка должностных инструкций персонала магазина;
-разработка концепции и рыночной ниши магазина исходя из места положения;
- описание товаров, которые организация будет предоставлять потреби¬телям;
- анализ финансово-экономических показателей.
Настоящий бизнес-план предусматривает создание фирмы, способной эффективно работать на открытом для всех, в том числе и для конкурентов, поле деятельности. Создание подобной фирмы предполагает грамотный вы-бор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию.
Стратегия фирмы:
- установление перспективных схем налаживания деловых связей;
- выбор оптимальной ценовой политики;
- забота о поощрении и поддержке своих постоянных клиентов;
- расширение спектра своей деятельности и, тем са¬мым, снижение рисков в своей деятельности.
В результате организации магазина должны быть реализованы следующие задачи:
- потребители получают высококачественные товары;
- валовая прибыль от реализации услуг составит 46488 рублей в месяц;
- срок окупаемости инвестиций составит 38 месяцев, то есть оборудование будет окуплено в период гарантийного срока;
- проведен ряд маркетинговых исследований по выявлению предпочтений потребителя;
- налажены новые партнерские отношения.
Конкуренты: в городе есть множество гипер- и супер маркетов. Рынок Санкт-Петербурга достаточно насыщен ,но в выбранном месте расположения магазина нет конкурентов и гарантирована высокая посещаемость, что обеспечит магазину высокий спрос и быструю окупаемость.
Для реализации проекта нужно принять и реализовать ряд управленческих решений,к ним относятся:
-анализ рынка продукции и рыночных рисков;
-выявление конкурентов и оценка перспективности проникновения на рынок;
-составление детального бизнес-плана с целью привлечения инвестиций.
Целесообразность открытия магазина обусловлена следующими факторами:
- минимальная конкуренция в условиях крупного промышленного города,
- широкая гамма товаров;
- наличия пространства для расширения сети;
- рост целевой аудитории;
- тенденция роста все большего числа людей, предпочитающих обращаться к услугам специализированных магазинов по продаже экологически чистой мясо-молочной продукции.
Итог данной дипломной работы - проект создания магазина в г.Санкт-Петербург, который является отличным предложением для инвесторов, т.к. он окупается в кратчайшие сроки – 3 года и 2 месяцев.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Абрютина, М.С. Грачёв А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебно-практическое пособие. – М.: Дело и сервис, 2005. – 256 с.
2. Бизнес-планирование:учебник.-М.:Финансы и статистика,2006.-816 с.
3. Блех ,Ю., Гетце, У. Инвестиционные расчеты. Модели и методы оценки инвестиционных проектов/Ю.Блех,У.Гетце.- - Калининград: Янтар. сказ, 2007.-516 с.
4. Буров, В.П., Морошкин, В.А., Новиков, О.К. Бизнес-план: методика составления/ В.П. Буров, В.А. Морошкин, О.К. Новиков. -М.: ЦИПКК, 2004. -224 с.
5. Бэгьюли, Ф. Управление проектом/Ф.Бэгьюли. - М.: Издательство Гранд, 2002.-404 с.
6. Бухалков, М. И. Внутрифирменное планирование/ М.И. Бухалков.- М. ИНФРА-М, 2004 – 400 с.
7. Бухалков, М.И. Планирование на предприятиях машиностроения: учебное пособие/ М.И. Бухалков. – Самара: СамГТУ, 2004.- 432 с.
8. Валдайцев, С.В. Оценка бизнеса и инновации/С.В.Валдайцев. - М.: Филинъ, 2007. -354 с.
9. Валдайцев, С.В. Оценка бизнеса и управление стоимостью предприятия/С.В.Валдайецев. - М.: ЮНИТИ, 2005.-258 с.
10. Вествуд,Джон.как написать маркетинговый план/Джон Вествуд.- СПб.:Нева,2004.-192 с.
11. Вещунова, Н.Л. Бухгалтерский и налоговый учет. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 848 с.
12. Виханский, О. С., Наумов, А. И. Менеджмент/ О.С. Виханский, А.И. Наумов.- М.: Экономистъ, 2004 – 528 с.
13. Гаджинский, А.М. Логистика: учебник / А.М. Гаджинский. – 11-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К˚», 2004. – 432 с.
14. Горемыкин, В.А.Бизнес-план:методика разработки/В.А.Горемыкин.-М.:Ось-89,2006.-864 с.
15. Ефремов, В.С. Стратегия бизнеса/ В.С. Ефремов.- М.: Финпросс, 2004. – 327 с.
16. Конев, И. Системная стратегия организационных изменений в развивающейся корпорации/ И. Конев //Проблемы теории и практики управления.- 2005.- № 3.- с.86-95.
17. Кочинев,Ю.Ю. Аудит: теория и практика/Ю.Ю.Конев. – СПб.: Питер, 2007. – 400с.
18. Ляско,В.И.Стратегическое планирование развития предприятия/В.И.Ляско.-М.:Экзамен,2005.-288 с.
19. Мазур, И.И., Шапиро, В.Д. Управление проектами. Справочник для профессионалов/И.И.Мазур,В.Д.Шапиро. - М.: Издательство Высшая школа, 2005.-502 с.
20. Максютов, А.А.Бизнес-план планирования развития предприятия/А.А.Максютов.-М.:Альфа-Пресс,2005.-288 с.
21. Масленникова, Т. Формирование информационных технологий управления экономикой/ Т. Масленникова // Проблемы теории и практики управления.- 2004.-№ 6.- с.90 – 95.
22. Менеджмент / М.П. Переверзев , Н.А. Шайденко, Л.Е. Басовицкий. - М.: ИНФРА–М, 2004 – 288 с.
23. Организация производства и управления предприятием / под редакцией О. Г. Туровца. М.: «ИНФРА-М», 2004 – 528 с.
24. Пелих, А.С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес/ А.С. Пелих. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: «Ось-89», 2004. – 96 с.
25. Петухова, С.В.Бизнес-планирование,Как обосновать и реализовать бизнес-проект/С.В.Петухова.-М.:Омега-Л,2007.-223 с.
26. Пивоваров,А.А.Бизнес-планирование/А.А.Пивоваров.-М.:Дашков и К,2007.-164 с.
27. Платонова, Л.А.Планирование деятельности предприятия/Л.А.Платонова.-М.:Дело и Сервис,2005.-432 с.
28. Поляков, О.В. Бизнес-планирование/О.В.Поляков.-М.:МФПА,2005.-155 с.
29. Попов,Ю.И., Яковенко, О.В. Управление проектами/Ю.И.Попов,О.В.Яковенко. - М.: Издательство "ИНФРА-М", 2006.-416 .
30. Попов,В.М.Бизнес-план инвестиционного проекта/В.М.Попов.-М.:Кнорус,2005.-480 с.
31. Правоведение. Правовое регулирование предпринимательской деятельности: Метод.указания / Сост.: В.А. Дуболазов, Н.В. Павлов. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2007. 124 с.
32. Пуока, М.В. Финансовое планирование и контроль. - М.: Финансы и статистика, 2006. –276 с.
33. Савицкая, Г.В. Экономический анализ: учебник / Г.В. Савицкая. – 9-е изд., испр. – М.: Новое знание, 2004. – 640 с.
34. Сергеев,А.А.Экономические основы бизнес-планирования/А.А.Сергеев.-М.:Юнити-Дана,2004.-462 с.
35. Скачко, О.А., Кендюхов, А.В. Стратегия маркетинга и её роль в деятельности предприятия //Реклама и маркетинг.- 2004. - №10. - С.12-16.
36. Сухова ,Л.Ф.,Чернова,Л.А.Практикум по разработке бизнес-плана/Л.Ф.Сухова,Л.А.Чернова.-М.:Финансы и статистика,2007.-160 с.
37. Тиффани,Пол,Петерсон,Стивен.Бизнес-планы для «чайников»/пол Тифани,Стивен Петерсон.-М.:Вильямс,2006.-534 с.
38. Товб, А.С. Ципес, Г.Л. Управление проектами: стандарты, методы, опыт/А.С.Товб,Г.Л.Ципес. - М.: Олимп-Бизнес, 2005.-316 с.
39. Ханс-Д. Литке, Илонка Кунов Управление проектами. - М.: ОМЕГА-Л, 2007. -435 с.
40. Уткин, Э.А. Бизнес-план: организация и планирование предпринимательской деятельности/ Э.А. Уткин.- М.: ЭКМОС, 2004.- 288 с.
41. Уткин, Э.А., Кочеткова, А.И. Бизнес-план как развернуть собственное дело/ Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова.- М.: ЭКМОС, 2004. - 144 с.
42. Управление персоналом организации: Учебник // Под ред. проф. Кибанова А.Я. – М.: ИНФРА – М, 2004. –273 с.
43. Уткин, Э.А. Антикризисное управление/Э.А.Уткин. - М.: ЭКМОС, 2004. – 210 с.
44. Ушаков,И.И.Бизнес-план/И.И.Ушаков.-СПб:Питер,2005.-224 с.
45. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Стояновой. – М.: Перспектива, 2004. – 605 с.
46. Финч,Брайан.как написать бизнес-план/Брайан Финч.-СПб:Нева,2004.-506 с.
47. Черняк,В.З.Бизнес-планирование/В.З.Черняк.-М.:РДЛ,2004.-272 с.
48. Чернявская, Н. Сущность маркетинговых исследований // Консультант директора. - 2005. - №4. - С.15-20.
49. Финансовый менеджмент. Управление финансовыми активами предприятия: Метод.указания / Сост.: Е.Г.Чачина. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2007. 92 с.
50. Экономический анализ: Учеб.пособие / Сост.: В.И.Кордович, О.В.Попова. СПб.: Изд-во Политехн. ун-та, 2008. 126 с.