Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Проект мероприятий по повышению качества обслуживания ООО "(название ресторана)".

Номер заказа
87275
Предмет
Создан
21 июня 2013
Выполнен
8 января 1970
Стоимость работы
2800
Надо быстро сделать дипломную работу по экономике. Есть буквально 7 дней. Тема работы «Проект мероприятий по повышению качества обслуживания ООО "(название ресторана)".».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 78
Оригинальность: Неизвестно
2800
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Проект мероприятий по повышению качества обслуживания ООО "(название ресторана)".
АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ производства и реализации продукции
2.3 Анализ качества и конкурентоспособности услуг
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей
2.5 Анализ эффективности использования оборотных средств и материально-технического снабжения
2.6 Анализ структуры управления производством
2.7 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и системы оплаты труда
2.8 Анализ затрат на производство и реализацию продукции
2.9 Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния)
2.10 Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны
ВЫВОДЫ ПО АНАЛИТИЧЕСКОЙ ЧАСТИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
3.1 Пароконвектомат на ресторанной кухне
3.2 Разработка рекламной акции
ОХ Показать все
"СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1.Конституция РФ. «Юридическая литература», М. 1993, — с. 6.
2.Бачурин А. Повышение роли экономических методов управления. // Экономист. 2002. № 4. С. 28-31.
3.Белкин В. , Белкина Н. Мотивы и стимулы труда // Социальная защита.- 2001.- № 7. - Прил.: с. 44-47
4.Блинов А. Мотивация персонала корпоративных структур // Маркетинг.- 2001.- № 1. - С. 88-101.
5.Бовыкин В.И. Новый менеджмент: управление предприятием на уровне высших стандартов; теория и практика эффективного управления. – М.: Экономика, 1997. – 368 с.
6.Богданов Ю. Н. , Зорин Ю. В., Шмонин Д. А., Ярыгин В. Т. Мотивация персонала // Методы менеджмента качества.- 2001.- № 11. - С. 14-19.
7.Бурмистров А. , Газенко Н. Какие методы повышения мотивации персонала являются наиболее действенными? // Управление пер Показать все
2008
2009
Изменение
+/-
%
Запасы
226
318
92
40,71
в том числе:
 
 
 
 
товары текущего хранения
12
17
5
41,67
расходы будущих периодов
214
301
87
40,65
Расчеты с дебиторами (средства в расчетах)
154
215
61
39,61
Денежные средства в кассах
376
331
-45
-11,97
Итого оборотных активов
756
864
108
14,29
Как показывает анализ, в 2009 году произошло изменение оборотных активов ресторана 14,29%, обусловленное, в первую очередь, ростом запасов за счет увеличения расходов будущих периодов. Сократились денежные средства за счет более эффективного управления налчиностью.
Расчеты с дебиторами увеличились, при этом нужно отметить, что их доля в структуре очень невелика, т.к. ресторана реализует свои услуги за наличный расчет, доля корпоративных клиентов невелика. Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать дипломную работу