Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Мотивация труда и ее использование в управлении персоналом на предприятии ресторанно-гостинечного бизнеса

Номер заказа
44069
Создан
19 июня 2013
Выполнен
26 июня 2013
Стоимость работы
2800
Помогите быстро выполнить дипломную работу по гостиничному делу. Есть буквально 7 дней. Тема работы «Мотивация труда и ее использование в управлении персоналом на предприятии ресторанно-гостинечного бизнеса».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 80
Оригинальность: Неизвестно
2800
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Мотивация труда и ее использование в управлении персоналом на предприятии ресторанно-гостинечного бизнеса
Содержание

Введение
ГЛАВА 1. Теоретические основы формирования системы мотивации и стимулирования труда работников предприятий
1.1. Понятие мотивации и сущность мотивационного процесса
1.2. Методы мотивации и стимулирования труда на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса
1.3. Роль мотивации труда в управлении персоналом
ГЛАВА 2. Анализ деятельности и системы мотивации в ресторане «Норма»
2.1. Оценка существующей системы мотивации труда ресторана «Норма»
2.2. Роль системы мотивации труда в управлении персоналом в ресторане «Норма»
2.3. Влияние управления мотивацией труда на результаты финансово-экономической деятельности ресторана «Норма»
ГЛАВА 3. Мероприятия по совершенствованию системы мотивации труда в ресторане «Норма»
3.1. Предложения по совершенствованию системы мо Показать все
Список литературы

1.Алехина О.Е. Стимулирование развития работников организации. // Управление персоналом. 2006. № 1. С. 50-52.
2.Артемова М.В. Управление мотивацией – это польза или вред? // Управление персоналом. 2008. – №12. – С. 48-51.
3.Бачурин А. Повышение роли экономических методов управления. // Экономист. 2006. № 4. С. 28-31.
4.Белкин В., Белкина Н. Мотивы и стимулы труда // Социальная защита. 2005. № 7. С. 44-47.
5.Богданов Ю.Н., Зорин Ю.В., Шмонин Д.А., Ярыгин В.Т. Мотивация персонала // Методы менеджмента качества. 2005. № 11. С. 14-19.
6.Борисова Е. Индивидуальный подход к мотивации сотрудников // Персонал-Микс. 2007. № 2. С.46-50
7.Бурмистров А., Газенко Н. Какие методы повышения мотивации персонала являются наиболее действенными? // Управление персоналом. 2006. № Показать все
4325
96,5
-155
+182
104,4
Сумма среднегодового запаса, тыс. руб.
51,0
65,0
56,0
86,2
-9,0
+5,0
109,8
Время обращения, дни
4,43
5,22
4,66
89,3
-0,56
+0,23
105,2
Скорость оборота в количестве оборотов
81,2
69,0
77,0
111,6
+8,0
-4,2
94,8
Фактические среднегодовые запасы предприятия «Норма» меньше плановых на 9 тыс.руб. Их размер зависит от двух факторов: изменения объема товарооборота и изменения товарооборачиваемости. Предприятие недовыполнило план товарооборота на 3,5%, за счет этого средние товарные запасы снизились на 2,275 тыс.руб. (65,0*(-3,5):100), а за счет ускорения оборачиваемости средние запасы снизились на 6,725 тыс.руб. (-9,0+2,275).
Издержки производства и обращения на предприятии общественного питания учитываются, анализируются и планируются в абсо Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать дипломную работу