Разработка стратегии продвижения мобильного сервиса в сфере ресторанного бизнеса

На сегодняшний день мобильный телефон стал неотъемлемой частью жизни людей, а в маркетинговой сфере появилось такое понятие как «мобильный маркетинг». Индустрия мобильных приложений развивается стремительными темпами. В сфере ресторанного бизнеса активно растет количество компаний, продвигающих свои услуги и продукты с помощью мобильных приложений.
....
Актуальность темы дипломной работы определяется рядом факторов:
 Низкая степень изученности системы продвижения мобильных сервисов;
 Высокий уровень конкуренции среди мобильных сервисов в сфере ресторанного бизнеса;
 Необходимость разработки эффективных методов продвижения.
Объектом исследования является комплекс продвижения в системе маркетинговых коммуникаций.
Предметом исследования является стратегия продвижения мобильного сервиса в сфере ресторанного бизнеса.
Целью данной дипломной работы является разработка эффективной стратегии продвижения мобильного сервиса «Ябыпоел».
Задачами, способствующими достижению цели дипломной работы, будут являться:
 Изучение рынка мобильных приложений в сфере ресторанного бизнеса;
 Анализ маркетинговой деятельности мобильного сервиса «Ябыпоел»;
 Изучение целевой аудитории;
 Разработка программы продвижения, включающей наиболее эффективные средства и каналы продвижения;
 Оценка эффективности разработанной стратегии продвижения.
Областью исследования дипломной работы являются методы продвижения мобильных сервисов в сфере ресторанного бизнеса.
Не смотря на то, что индустрия мобильных приложений развивается достаточно стремительно, существует она не так давно, поэтому примеров эффективного продвижения мобильных приложений не так уж и много.
Практическая польза дипломной работы заключается в получении актуальных данных о рынке мобильных приложений в ресторанном бизнесе, определении наиболее эффективных методов продвижения в данной сфере и разработке авторской стратегии продвижения для мобильного сервиса «Ябыпоел» компании ЗАО «Мобильные технологии». Применение компанией разработанной стратегии будет способствовать привлечению значительного количества пользователей, увеличению прибыли и обретению места среди лидеров рынка. При необходимости, данная стратегия может быть адаптирована для компаний, работающих в аналогичных сегментах.
Гипотезой исследования дипломной работы является подтверждение того, что разработка эффективной стратегии продвижения будет способствовать повышению популярности мобильного приложения «Ябыпоел», и как следствие, увеличению количества пользователей, повышению прибыли и выходу на уровень лидеров рынка.
Структура дипломной работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.
Первая глава является теоретической, и посвящена обзору существующих средств продвижения, истории их развития, а также особенностям методов продвижения мобильных сервисов в ресторанной сфере.
Вторая глава является аналитической и включает всесторонний анализ компании ЗАО «Мобильные технологии» и мобильного сервиса «Ябыпоел», определение целевой аудитории, анализ рынка на котором функционирует компания и проведение конкурентного анализа.
Третья глава, являясь практической, посвящена разработке эффективной стратегии продвижения и включает общие рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности сервиса «Ябыпоел» компании ЗАО «Мобильные технологии», а также определение целей и бюджета продвижения, определение наиболее эффективных средств и каналов продвижения, разработку плана-графика продвижения и оценку эффективности разработанной программы.
В заключении обобщены теоретические и практические навыки, даны выводы по задачам дипломной работы.

ВВЕДЕНИЕ 10
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОДВИЖЕНИЯ ПРОДУКТОВ И УСЛУГ 15
1.1 Маркетинговые коммуникации и их роль в продвижении товаров и услуг 15
1.2 Понятие стратегии продвижения и ее виды 22
1.3 Мобильный маркетинг в сфере ресторанных услуг 27
1.4 Особенности методов продвижения в индустрии мобильных приложений 33
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ЗАО «МОБИЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» ПО ПРОДВИЖЕНИЮ МОБИЛЬНОГО СЕРВИСА «ЯБЫПОЕЛ» И КОНКУРЕНТНОГО ОКРУЖЕНИЯ 40
2.1 Общая характеристика мобильного сервиса «Ябыпоел» 40
2.2 Анализ маркетинговой деятельности мобильного сервиса «Ябыпоел» 43
2.3 Определение и анализ целевой аудитории 47
2.4 Анализ внешней и внутренней среды мобильного сервиса «Ябыпоел» 50
2.5 Обзор рынка мобильных сервисов в сфере ресторанного бизнеса 57
2.6 Анализ конкурентной среды 61
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ ПРОДВИЖЕНИЯ МОБИЛЬНОГО СЕРВИСА «ЯБЫПОЕЛ» 69
3.1 Рекомендации по совершенствованию деятельности мобильного сервиса «Ябыпоел»69
3.2 Определение целей и бюджета продвижения 71
3.3 Выбор инструментов и каналов продвижения 74
3.4 Разработка плана-графика программы продвижения 81
3.5 Расчет стоимости продвижения и охвата аудитории 87
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 92
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 97
ПРИЛОЖЕНИЯ 105

- Оригинальность - 90,97%
- МГУП (печати) им. И.Федорова
- Факультет рекламы, специальность - маркетинг
- Защищена на "отлично"
- Дипломная работа состоит из:
87 страниц (от введения до списка л-ры);
Список использованной литературы из 74 источников;
22 приложений.
- К работе прилагаются файлы:
отчет антиплагиата
задание на дипломную работу
календарный план
реферат
аннотация (рус.+ англ.)
презентация
речь защиты

Работа выполнена и оформлена по всем правилам, в соответствии с ГОСТ, в работе присутствуют PEST, SWOT анализы, анализ 5 сил Портера, план-график разработанной программы, матрица конкуренции, сегментирование ЦА по методу Шеррингтона и расчет экономической эффективности.

Нормативные правовые акты

1. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть вторая от 26.01.1996 N 14-ФЗ : принят ГД ФС РФ 22.12.1995 : действующая редакция от 06.04.2015
2. Сборник нормативных документов о рекламе. – СПб.: Питер, 2005 г.
3. Федеральный закон «О рекламе» от 13.03.2006 N 38-ФЗ : принят ГД ФС РФ 22.02.2006 : действующая редакция от 08.03.2015
4. Федеральный закон «О средствах массовой информации» от 27.12.1991 N 2124-1 // действующая редакция от 24.11.2014

Учебники, учебные пособия, монографии

5. Барнетт Д., Мориарти С. Маркетинговые коммуникации. Интегрированный подход. – СПб.: Питер, 2007 г., – 246 с.
6. Бугаев Л. Мобильный маркетинг: Как зарядить свой бизнес в мобильном мире. – Альпина Паблишер, 2012 г. – 216 с.
7. Вебер Л. Эффективный маркетинг в Интернете. Социальные сети, блоги, Twitter и другие инструменты продвижения в Сети. – Манн, Иванов и Фербер, 2010 г. – 315 с.
8. Данченок Л.А. Маркетинг в социальных медиа. Интернет-маркетинговые коммуникации. Учебное пособие. СПб.: Питер, 2013 г. – 204 с.
9. Дейнекин Т.В. Маркетинговые коммуникации: Учебно-практическое пособие. – М.: Изд. центр ЕАОИ, 2008 г. – 80 с.
10. Душкина М.Р. PR и продвижение в маркетинге: коммуникации и воздействие, технологии и психология: учебное пособие по специальности «Связи с общественностью». СПб.: Питер. 2010 г. – 560 с.
11. Захарова Ю.А. Стратегии продвижения товаров. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2010 г. – 160 с.
12. Камис Д., Малин Р. Стимулирование продаж. Распродажи, подарки, скидки, купоны и другие инструменты повышения спроса. – Манн, Иванов и Фербер, 2013 г. – 352 с.
13. Котлер Ф. Основы маркетинга. – Litres, 2015 г. 205 с.
14. Кремнев Д.В. Продвижение в социальных сетях. – СПб.: Питер, 2011 г. – 154 с.
15. Лидовская О.П. Оценка эффективности маркетинга и рекламы. Готовые маркетинговые решения. – СПб.: Питер, 2009 г. – 141 с.
16. Лукина А.В. Маркетинг: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2008 г. – 360 с.
17. Маслова Т.Д., Божук С.Г., Ковалик Л.Н. Маркетинг. – СПб.: Питер, 2008 г. – 400 с.
18. Музыкант В.Л. Реклама в действии: стратегии продвижения: учебное пособие. – М.: Эксмо, 2008 г. – 240 с.
19. Панкратов Ф.Г., Баженов Ю.К., Шахурин В.Г. Основы рекламы: Учебник для вузов. – 11-е изд., перераб. и доп. – М.: ИТК «Дашков и К», 2008 г. – 548 с.
20. Писарева Е.В. Интегрированные маркетинговые коммуникации: современные технологии, стратегии, инструментарий (теория и практика): Учебное пособие. М.: Ваш полиграфический партнер 2014 г. – 282 с.
21. Попов А. Блоги. Новая сфера влияния. – Манн, Иванов и Фербер, 2008 г. – 327 с.
22. Репьев А.П. Маркетинговое мышление, или клиентомания. – М.: Эксмо, 2007 г. – 384 с.
23. Росситер Д., Перси Л. Реклама и продвижение товаров. – СПб.: Питер, 2007 г. – 470 с.
24. Фелд Б., Коэн Д. Стартап в Сети: Мастер-классы успешных предпринимателей. Альпина Паблишер 2013 г. – 338 с.

Статьи

25. Борисевич А. Мобильный маркетинг – новый инструмент маркетолога. Журнал «Мир Связи», – Connect!, №7 от 2013 г.
26. Голубкова Е.Н. Природа маркетинговых коммуникаций и управление продвижением товара. Журнал «Маркетинг в России и за рубежом», № 7 – Дело и сервис, 2009 г.
27. Жиганова Д. Доставка для андроидов. Журнал «Food Servise». – Деловой подход, апрель 2015 г.
28. Лазутин А. Стратегия маркетинга. Журнал «Новости маркетинга», – Имидж Медиа», январь 2014 г.
29. Малютина М. Механики мобильного маркетинга. Журнал «Маркетинг Менеджмент», № 5 за 2012 г.
30. Савостьянова А. Причины успеха таргетинговой рекламы в социальных сетях. Журнал «Новости маркетинга», – Имидж Медиа, ноябрь 2014 г.


Материалы с использованием сети Интернет


31. «Афиша» запустила ресторанный гид для мобильных устройств // lenta.ru : информационный портал, ноябрь 2014 г. URL: http://lenta.ru/articles/2014/11/13/afisharestaurants/ (дата обращения: 10.04.2015).
32. Анализ эффективности рекламы // humeur.ru : блог молодого аналитика, февраль 2013 г. URL: http://humeur.ru/page/analiz-effektivnosti-reklamy (дата обращения: 29.04.2015).
33. Афиша рестораны // Afisha.ru : интернет-портал журнала «Афиша» : раздел «рестораны». URL: www.afisha.ru/msk/restaurants/ (дата обращения: 15.04.2015).
34. Будущее за агрегаторами, которые объединяют покупателей и продавцов в едином месте // apps4all.ru : профессиональная социальная сеть для разработчиков приложений и участников экосистемы мобильных технологий. Микеда А., 27 марта 2015 г. URL: http://apps4all.ru/post/03-27-15-aleksej-mikeda-flipcat-buduschee-za-agregatorami-kotorye-obedinyayut-pokupatelej-i-prodavtsov-v-edinom-meste (дата обращения: 10.04.2015).
35. Выбирая стратегию продвижения // AdvLab.ru : электрон. журн., 2004 г. №3 (34). URL: http://www.advlab.ru/articles/article305.htm (дата обращения: 03.02.2015).
36. Даниил Шулейко, Delivery Club: Больше половины наших заказов мы получаем через мобильные приложения // // siliconrus.com : интернет ресурс о стартапах и интернет-бизнесе, декабрь 2014 г. URL: http://siliconrus.com/2014/12/deliveryclub/ (дата обращения:07.02.2015).
37. Доставят все // Almin.ru: интернет-портал, сентябрь 2014 г. URL: http://www.almin.ru/events/detail.php?ELEMENT_ID=160201 (дата обращения: 09.03.2015).
38. Еще не вечер // rg.ru : Российская газета, Игнатова О., январь 2015 г. URL: http://www.rg.ru/2015/01/30/kafe.html (дата обращения: 15.02.2015).
39. Живущие в сети // job.ru : интернет-ресурс по поиску работы и подбору персонала, июнь 2013 г. URL: http://www.job.ru/seeker/career/article/44510-zhivushhie-v-seti.html (дата обращения:16.03.2015).
40. Информация о компании «Доставка №1» // официальный сайт компании «Доставка №1». URL: http://www.dostavka1.com/ (дата обращения: 18.02.2015).
41. Информация о компании Delivery Club // официальный сайт компании Delivery Club. URL: http://www.delivery-club.ru/about/ (дата обращения: 01.02.2015).
42. Информация о мобильном приложении «Почетный гость» // HgClub.ru : сайт группы ресторанов «Росинтер Ресторантс Холдинг». URL: http://www.hgclub.ru/ (дата обращения: 06.02.2015).
43. Информация о мобильном приложении «Тануки» // сайт сети ресторанов «Тануки». URL: http://www.tanuki.ru/ (дата обращения: 07.03.2015).
44. Информация о мобильном приложении «Якитория» // сайт сети ресторанов «Якитория» URL: http://www.yakitoriya.ru/ (дата обращения: 07.03.2015).
45. Информация о мобильном приложении «Япоша» // сайт сети ресторанов «Япоша». URL: http://www.yaposha.com/ (дата обращения: 08.03.2015).
46. Информация о мобильном приложении ZakaZaka // сайт компании ZakaZaka. URL: http://zakazaka.ru/ (дата обращения: 09.03.2015).
47. Информация о мобильном сервисе «Ябыпоел» // сайт мобильного сервиса «Ябыпоел». URL: http://www.yabypoel.ru/ (дата обращения: 22.01.2015).
48. Информация о проекте «ТоМесто» // сайт службы бронирования столиков «ТоМесто». URL: https://msk.tomesto.ru/ (дата обращения: 06.03.2015).
49. Информация о проекте GetTable // официальный сайт проекта GetTable. URL: https://gettable.ru/ (дата обращения: 09.03.2015).
50. Информация о проекте Gvidi // сайт мобильного сервиса Gvidi. URL: http://www.gvidi.ru/ (дата обращения: 10.03.2015).
51. Информация о проекте Obed.ru // сайт агрегатора служб доставки Obed.ru. URL: http://www.obed.ru/ (дата обращения: 11.03.2015).
52. Как увеличить прибыль и узнать все о целевой аудитории своего сайта // Сonvertmonster.ru : сайт агентства интернет маркетинга / Волошина А., февраль 2015 г. URL: http://convertmonster.ru/blog/monstry-marketinga-blog/celevaja-auditorija-sajta/ (дата обращения: 15.02.2015).
53. Комплекс маркетинговых коммуникаций: элементы, их формы и содержание // marketing.spb.ru : энциклопедия маркетинга, Светлана Дерюгина, 2013 г. URL: http://www.marketing.spb.ru/read/article/a44.htm (дата обращения: 16.04.2015).
54. Кушать подано // expert-ural.com : аналитический цетр «Эксперт Урал» : электрон. журн. № 43 (576) 28 октября 2013 г. URL: http://www.expert-ural.com/archive/43-576/kushat-prodano.html (дата обращения: 16.02.2015).
55. Мобильный маркетинг в России 2013 // likeni.ru : интернет-портал о Digital-технологиях, Назарова А., сентябрь 2013 г. URL: http://www.likeni.ru/analytics/Mobilnyy-marketing-v-Rossii-2013/ (дата обращения: 11.03.2015).
56. Мобильные технологии в ресторанной индустрии // cossa.ru : блог о интернет-рекламе и digital-маркетинге. Черешнева Н. 20 июня 2012 г. URL: http://www.cossa.ru/articles/155/18293/ (дата обращения: 19.04.2015).
57. Мобильный таргетинг: перспективы развития в Рунете // seonews.ru : интернет издание о поисковом маркетинге, 18 февраля, 2013 г. URL: http://www.seonews.ru/analytics/mobilniy-targeting-perspectivi-razvitiya-v-runete/ (дата обращения: 01.04.2015).
58. Молодые предприниматели создали поисковик по ресторанам Петербурга и Москвы // dp.ru : Газета Деловой Петербург, Жигач А., январь 2013 г. URL: http://www.dp.ru/a/2013/01/16/Stolik_v_Internete/ (дата обращения: 16.03.2015).
59. Обзор лучших блогов 2013 года // blogruneta.ru : блог рунета, март 2013 г. URL: http://www.2013.blogruneta.ru/news/26/ (дата обращения: 22.04.2015).
60. Общепит для всех: современная аудитория ресторанного и кулинарного бизнесов в России // wciom.com : всероссийский центр изучения общественного мнения, пресс-выпуск № 2406 – сентябрь 2013 г. URL: http://wciom.ru/index.php?id=236&uid=114494 (дата обращения: 17.04.2015).
61. Отдел маркетинга на предприятии // Блог о маркетинге Алены Шефиной, 2014 г. URL: http://alenashefina.com/otdel-marketinga-na-predpriyatii/ (дата обращения: 16.03.2015).
62. Принципы формирования бюджета продвижения // marketch.ru: записки маркетолога, 2014 г. URL: http://www.marketch.ru/notes_on_marketing/marketing_tactics/promotion_budget/ (дата обращения: 03.05.2015).
63. Программа продвижения // infowave.ru : сайт исследовательской компании Infowawe, 2012 г. URL: http://www.infowave.ru/publications/2marketolog/2003_kp_promo/ (дата обращения: 12.04.2015).
64. Программы мобильной лояльности в ресторане // drive.ru : сайт группы компаний «Софт – баланс», ноябрь 2013 г. URL: http://trade-drive.ru/materialy/publikatsii/1340/ (дата обращения: 15.03.2015).
65. Путь к совершенствованию покупок с мобильных устройств: маркетинговое исследование Nielsen // rusability.ru : интернет-ресурс о юзабилити и эргономике, Миллер П., март 2014 г. URL: http://rusability.ru/INTERNET-MARKETING/PUT-K-SOVERSHENIYU-POKUPOK-S-MOBILNYIH-USTROYSTV-MARKETINGOVOE-ISSLEDOVANIE-NIELSEN/ (дата обращения: 16.04.2015).
66. Россия входит в десятку лидеров по мобильной рекламе // digit.ru : проект РИА новости, 24 июля 2013 г. URL: http://digit.ru/business/20130724/403656109.html#ixzz2a3YMEh1S (дата обращения: 11.02.2015).
67. Рынок мобильных приложений // mobilecomm.ru : портал о мобильных телекоммуникациях, март 2013 г. URL: http://www.mobilecomm.ru/rinok-mobilnich-prilozheniy (дата обращения: 13.03.2015).
68. Статистика посещаемости интернет-ресурсов // Alexa.com : электронный ресурс. URL: http://www.alexa.com/ (дата обращения: 16.04.2015).
69. Статистика посещаемости интернет-ресурсов // websiteprice.info: электронный ресурс. URL: http://www.websiteprice.info/ (дата обращения: 16.04.2015).
70. Тенденции на рынке мобильных устройств и приложений // gd.ru : генеральный директор : электрон. журн. 16 октября 2014 г. URL: http://www.gd.ru/fact/44-tendentsii-na-rynke-mobilnyh-ustroystv-i-prilojeniy (дата обращения: 02.03.2015).
71. Терминологический словарь // zg-brand.ru : разработка бренда с юридической защитой. URL: http://zg-brand.ru/information/terminologiya/ (дата обращения: 12.02.2015).
72. Теория жизненного цикла товара // powerbranding.ru : образовательный проект в сфере маркетинга и рекламы. URL: http://powerbranding.ru/tovar/zhiznennyj-cikl/ (дата обращения:01.02.2015).
73. Gettable - сервис для бронирования столиков в ресторанах // siliconrus.com : интернет ресурс о стартапах и интернет-бизнесе, июль 2014 г. URL: http://siliconrus.com/2014/07/gettable/ (дата обращения:15.02.2015).
74. J’son & Partners Consulting проанализировал российский и мировой рынок мобильных приложений (2012-2016) // content-review.com : информационно-аналитическое агентство, 12 марта 2013 г. URL: http://www.content-review.com/articles/22197/ (дата обращения: 16.03.2015).