Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Управление организационной культурой в деятельности организации на примере кафе "Гонконг"

Номер заказа
84633
Предмет
Создан
20 июня 2013
Выполнен
27 июня 2013
Стоимость работы
2800
Не получается сделать. Надо срочно сделать дипломную работу по менеджменту. Есть буквально 7 дней. Тема работы «Управление организационной культурой в деятельности организации на примере кафе "Гонконг"».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 73
Оригинальность: Неизвестно
2800
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Управление организационной культурой в деятельности организации на примере кафе "Гонконг"
Содержание
Введение
1. Теоретические и методические основы управления организационной культурой
1.1. Исследование процессов формирования научных взглядов и подходов к пониманию организационной культуры
1.2. Организационная культура как объект управления: содержание и структура
2. Анализ управления организационной культурой на примере кафе «Гонконг»
2.1. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности кафе «Гонконг»
2.2. Анализ существующей организационной культуры
2.3. Социально-психологический аспекты личности руководителя и взаимоотношений между сотрудниками
3. Разработка предложений по совершенствованию организационной культуры кафе «Гонконг»
3.1. Рекомендации по развитию организационной культуры как элемента управления структурой предприятия
3.2. Влияние разработанн Показать все
"Список использованных источников
1.Алавердов А.Р. Организация управления персоналом современного российского предприятия/ 2-е издание переработанное и дополненное - М.: БДЦ-пресс, 2008.
2.Бардиер Г. Бизнес-психология. - М.: ""Генезис"", 2007.
3.Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы.- М.: Издательство Московского психолого-социального института, 2004.
4.Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. – 3-е изд. – М.: Экономистъ, 2003. – 528 с.
5.Гутгарц Р.Д. Эволюция подходов к проблеме управления кадрами предприятия // Менеджмент в России и за рубежом» , 2003. - № 5
6.Егоршин А.П. Управление персоналом: Учебник для вузов. – 3-е изд. - Н.Новгород: НИМБ, 2002. – 321 Показать все
руководители (соучредители, директор, заведующий производством, администратор, главный бухгалтер и др.)
рабочие (повара, официанты, уборщицы)
Организацию рабочих мест можно признать удовлетворительной. Графики выхода на работу составляются ежемесячно администраторами и согласовываются с управляющим. График работы директора, бухгалтера, заведующего производством - с понедельника по пятницу по 9 часов в день. Повара, администраторы, официанты, уборщицы работают по сменному графику 2/ 2 с двенадцатичасовым рабочим днем.
Подбор персонала осуществляется с учетом следующих требований:
наличие профессиональной подготовки и квалификации по данной специальности;
наличие опыта работы на аналогичных предприятиях общественного питания;
коммуникабельность, умение работать с клиентами;
знание но Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать дипломную работу