Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Потребительские свойства, ассортимент и качество соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия»

Номер заказа
207680
Создан
20 сентября 2015
Выполнен
27 сентября 2015
Стоимость работы
5000
Надо быстро сделать дипломную работу по товароведению. Есть буквально 7 дней. Тема работы «Потребительские свойства, ассортимент и качество соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия»».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Дипломную работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 62
Оригинальность: Неизвестно
5000
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Рынок соков является наиболее динамичным среди всех потребительских рынков России, но темпы его роста в последние годы сокращаются, и до 2010 года среднегодовой темп роста российского рынка соков составит 7-8%.
Большую часть рынка соков в России занимают четыре основных производителя: ЭКЗ «Лебедянский», ЗАО «Мултон», ОАО «Нидан-соки» и ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания».
Эти же производители являются лидерами рынка в стоимостном и натуральном выражении.
В стоимостном отношении лидерство распределилось следующим образом:
 ЭКЗ «Лебедянский с торговыми марками «Тонус», «Фруктовый сад», «Я» (Липецкая область);
 ЗАО «Мултон» с торговыми марками «Nico», «Rich», «Добрый» (Санкт-Петербург);
 ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» с торговыми марками «J-7», 100%-«Cold Premium», «Любимы Показать все
Производство соков имеет большое значение для человека. Все понимают, что для здоровья необходимо получать витамины, а в соках содержится их необходимое количество. Например, витамин С, витамин Р, фолиевая кислота, провитамин А-каротин в основном содержится только в плодах и овощах. Соки прекрасно утоляют жажду, а выпитый утром стакан сока зарядит энергией и хорошим настроением на весь день.
Но в настоящее время потребитель не всегда может купить качественный сок, полезный для здоровья.
Соки как наиболее дорогостоящие безалкогольные напитки фальсифицируют чаще всего. Наиболее распространенными фальсификациями сока являются: разбавление натурального напитка водой, купажирование с более дешевыми соками без декларирования этого факта (добавление грушевого сока в яблочный и др.); использование Показать все
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4
1. ФОРМИРОВАНИЕ РЫНКА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА СОКОВ 6
1.1. Тенденция развития российского рынка соков 6
1.2. Классификация, ассортимент и потребительские свойства соков 11
1.3. Требования, предъявляемые к качеству и безопасности натуральных соков 20
1.4. Факторы, сохраняющие качество натуральных соков 25
2. Организация маркетинговых исследований соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия» 28
2.1. Характеристика хозяйственной деятельности ООО ТФ «Элегия» 28
2.2. Маркетинговые исследования соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия» 35
3. Результаты исследования потребительских свойств и качества натуральных соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия» 41
3.1. Характеристика образцов и методика исследований 41
3.2. Анализ ассортимента натуральных соков, реализуемых в ООО ТФ «Элегия» 43
3 Показать все
содержит нормативную, учебную и научную литературу

Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать дипломную работу
Другие работы по этому предмету
Оценка качества металлохозяйственных товаров
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 3300 руб.
Ассортимент и факторы, формирующие качество мороженого, реализуемых ООО
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 900 руб.
Товароведная оценка и экспертиза качества молока для школьного питания.
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 2800 руб.
Формирование ассортимента и качества кондитерских изделий
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 1700 руб.
Оценка потребительского качества и конкурентоспособности цитрусовых
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 1490 руб.
Анализ и потребительская оценка ассортимента автомобильных шин
Дипломная работа, Товароведение
Стоимость 2800 руб.