Спасибо огромное Маргарита)) Очень хорошая работа) Лучший автор)
Информация о работе
Подробнее о работе
Разработка и внедрение мероприятий по развитию агротуризма на территории Краснодарского края на примере ООО «ГЕО-ТУР»
- 89 страниц
- 2013 год
- 863 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
По мере экономического роста все большее значение для национальной экономики приобретает сфера услуг, среди которых особое место может быть отведено туризму. Сельский, или «зеленый», туризм – это относительно молодое, но достаточно перспективное направление развития современного туризма.
Для жителей деревень – это дополнительный заработок и возможность улучшить свое жилье. Для местных властей и региона в целом – приток дополнительных средств, развитие инфраструктуры, создание новых рабочих мест. Для страны в целом – возможность развития туризма за пределами городов, где полностью отсутствуют гостиницы, снятие противоречий между городом и деревней, а для туристов – возможность недорогого отдыха в экологически чистой среде.
Выбирая такой вид отдыха как агротуризм, жители крупных мегаполисов России имеют возможность на несколько недель приехать и пожить в деревенском частном доме. Стать жителем глубинки, научиться доить корову, порыбачить и сходить на охоту, почувствовать себя частью природы – эта экзотика привлекает все больше желающих.
В мире наблюдается поворот от массового туризма к более содержательным видам путешествий. На смену трем S (sun, sea, sand) ― солнце, море, песок приходят три L (landscape, lore, leisure) ― пейзаж, традиции, досуг. Здесь Краснодарскому краю есть что предложить – лирические, часто пасторальные пейзажи, уникальные национальные парки, традиционные ремесла и промыслы, экологически чистые продукты и, главное, гостеприимство и щедрость.
В Европе идея развития агротуризма появилась еще в начале XIX века, уже тогда подобное дело сулило хоть не большой, но стабильный доход. Однако делом государственной важности развитие агротуризма стало с середины прошлого столетия. Индустриализация на селе привела к высвобождению местной рабочей силы, и чтобы избежать массового оттока населения в города и других негативных социальных явлений, власти европейских стран начали разрабатывать меры господдержки альтернативной занятости крестьян с целью переориентировать их из сферы производства в сферу предоставления услуг.
Первые шаги сделала Франция, за ней последовали другие европейские страны. Еще в 1952г. власти Франции поддержали идею приема туристов на базе фермерских хозяйств. Появление этого вида туризма вызвано в первую очередь снижением экономического значения сельского хозяйства. Продукция, выращиваемая частными фермерами, не выдержала конкуренции с крупными агрокомбинатами, и владельцы были вынуждены искать другие источники дохода. Одним из таких источников дохода и было размещение туристов в собственных домах, где они знакомились с сельским хозяйством, дегустировали фермерские продукты, отдыхали на лоне природы, а также при желании могли помочь и по хозяйству. Для поддержания сельского населения государствами были разработаны программы поддержки агротуризма, которые позволили этому виду туризма активно развиваться на протяжении 40 лет. По большей части агротуристические усадьбы в Европе были организованы на базе уже имеющихся сельских домов. Изначально предполагалось, что это будет второстепенным источником дохода для селян, однако к 1970-м годам доходы фермеров от сельского туризма в некоторых случаях стали превышать доходы от сельхоздеятельности. В 1980-90 годы агротуризм получил широкое распространение в странах Западной Европы. И сегодня сельский туризм там по популярности занимает второе место после пляжного отдыха.
В настоящее время агротуризм в Европе приносит около 20-30% общего дохода всей туриндустрии. Интерес к сельскому туризму в мире повсеместный.
Объектом данного дипломного проекта является туристическая компания «ГЕО-ТУР», которая имеет все предпосылки для развития агротуризма в Краснодарском крае. Предмет исследования составляют организационно-экономические методы и инструменты активизации агротуризма в России, а именно в Краснодарском крае в современных условиях.
Целью дипломного проекта является формирование концептуальных основ развития и активизации агротуризма в Краснодарском крае как социально-ориентированной сферы деятельности на основе разработки туров в рамках деятельности туристской организации ООО «ГЕО-ТУР». Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
– дать общую характеристику агротуризма как сектора современной туриндустрии;
– изучить территории Краснодарского края, привлекательные для развития агротуризма на современном этапе;
– изучить современное состояние и перспективы агротуризма в Краснодарском крае;
– создать новый агротур по краю и сделать его экономический расчет.
Теоретико-методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов, посвященных проблемам теоретического обоснования и практического моделирования процессов развития туристского бизнеса как сфера социально ориентированной деятельности.
Дипломный проект объемом 89 страниц последовательно раскрывает цель и задачи исследования и состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка и приложений.
Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Агротуризм как сектор современной туристской индустрии…...6
1.1 Современное состояние агротуризма в мировой системе индустрии туризма……………………………………………………………………….……6
1.2. Типология средств размещения туристов в рамках агротуризма….…..14
1.3 Факторы востребованности агротуризма в странах Европы……………...18
1.4 Проблемы и перспективы развития агротуризма в России……….………25
Выводы по главе………………………………………………………………....34
Глава 2. Анализ деятельности туристского предприятия (на примере ООО ТК «ГЕО-ТУР», г.Сочи)…………………...……………..……………..36
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия……………………….36
2.2 Анализ основных финансовых показателей предприятия……………….43
2.3. Анализ и оценка конкурентных преимуществ предприятия……………..55
Выводы по главе………………………………………………………………....62
Глава 3. Разработка и внедрение мероприятий по развитию агротуризма в Краснодарском крае на примере ООО «ГЕО-ТУР»…………………….63
3.1 Предпосылки и перспективы развития агротуризма в Краснодарском крае в современных условиях……………………………………...…………………63
3.2 Разработка и внедрение программы агротура……………………………..69
3.3. Расчет себестоимости тура, формирование цены и экономическая эффективность…………………………………………………………………...75
Выводы по главе………………………………………………………………....83
Заключение……………………………………………...………………………85
Приложение……………………………………………..………………………87
Разработан агротур по территории Краснодарского края на базе деятельности турфирмы. Оценка-отлично. К работе есть отзыв + рецензия+выступление
Список литературы
1. Александрова, А.Ю. Международный туризм [текст] / А.Ю. Александрова. – М.: Аспект Пресс, 2012. – 470 с.
2. Краснодарский край – краткая энциклопедия. Краснодар, 2006.
3. Краснодарский край для здоровья человека. Изд-во «Белая река». Краснодар, 2012–252 с.
4. Блохин, Ю.И. Концепция социально-экономической модели развития туризма в крупном туристском центре или регионе [текст]/ Ю.И. Блохин. – СПб: Олбис, 2008. – 350 с.
5. Борисов, В.А. Белоусова, Л.С. Винокуров, А.А. Охраняемые природные территории мира. Национальные парки, заповедники, резерваторы: справочник /. – М.: Агропромиздат, 2005. – 310 с.
6. Вахрушев, Г.В. Путеводитель по Краснодарскому краю / Г.В. Вахрушев. – Уфа, 2010.-179 с.
7. Власюк, Т.В. Становление и развитие малого предпринимательства в сфере сельского туризма: автореферат / Т.В. Власюк; Вят. гос. ун-т. – Ижевск, 2006. – 24 с.
8. Войтехович, Э.А. Сельскому туризму широкий простор: метод. пособие / Э.А. Войтехович, А.Р. Войтехович. – Минск: Плутос-инфо, 2009. – 24 c.
9. Воробчуков, С.А. Узкоспециализированные инновационные предпринимательские структуры: Методы обеспечения эффективности функционирования/С.А. Воробчуков/ Вестник Инжекона, серия «Экономика», Выпуск 4 (13), Изд. ИНЖЕКОН, СПб, 2006.
10. Воробчуков, С.А. Системный подход к управлению агропромышленным комплексом РФ/С.А. Воробчуков/ Теория и практика управления современной организацией. / Сборник научных трудов кафедры менеджмента СГУТ и КД – Сочи: РИО СГУТ и КД, 2006–408 с.
11. Воробчуков С.А. Ресурсосберегающие технологии как основа повышения конкурентоспособности АПК РФ/С.А. Воробчуков/ Теория и практика управления современной организацией. Сборник научных трудов кафедры менеджмента СГУТ и КД – Сочи: РИО СГУТ и КД, 2006–221 с.
14. Воробчуков, С.А. Инновационное развитие АПК России в свете вступления в ВТО/ С.А. Воробчуков/ Омский научный вестник. Омск, 2009–300 с.
17. Воскресенский, В.Ю. Международный туризм / Воскресенский В.Ю. – М.: Гардарики, 2009. – 255 с.
18. Гаплямов, Г. «Учалы»/ Гаплямов Г./ – Уфа: Башкирское издательство, 2013–162 с.
20. Гуляев, В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие/ В.Г. Гуляев./ – М.: Финансы и статистика, 2013. – 283 с.
21. Данилова Н.З. Краснодарский край: природы край бесценный/ Данилова/ – Краснодар: Краснодарское издательство, 2010, –57 с.
24. Дегтярев, А.Н. Усманов И.Ю., Шнайдер М. Агротуризм (учебное пособие) / Дегтярев А.Н. Усманов И.Ю. Шнайдер М./ – Уфа, 2013–240 с.
25. Дегтярев, А.Н., Усманов И.Ю., Матвеева Л.Д., Максимов В.А., Книсс В.А. Экологический туризм, ресурсы и перспективы в РФ/ Дегтярев А.Н. Усманов И.Ю. Максимов В.А. Книсс В.А./ – Уфа, 2013–210 с.
26. Дроздов, А.В., Основы экологического туризма/А.В. Дроздов./ – М.: Гардарики, 2010. – 271 с.
27. Дроздов, А.В. Экологический императив и рекреационная география /А.В. Дроздов. / Известия РАН. Серия географическая. – 2008–126 с.
28. Ефременко, Н. Сельский туризм и агробизнес – сочетание перспективное / Н. Ефременко / Агроэкономика. – 2013–128 с.
29. Здоров, А.Б. Формирование и развитие агротуристических комплексов / А.Б. Здоров / АПК: экономика, упр. – 2009–97 с.
30. К вопросу о рекреационном районировании Краснодарского края // Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Районирование в современной экономической, социальной и политической географии: потенциал, теория, методы, практика». – Ростов-на-Дону, 2009.
31. Клицунова, В. Туризм с приставкой «агро»/ В. Клицунова /Беларус. думка. – 2009–62 с.
32. Котляров, Е.А. География отдыха и туризма. Формирование и развитие территориальных рекреационных комплексов – М.: Мысль, 2008. – 238 с.
33. Куварина, Т. На отдых в усадьбу // Неман. – 2009–47 с.
34. Кучеров, Природа Краснодарского края (Времена года) – Краснодар: Краснодарское издательство, 2010–52 с.
35. Лученок, С.А. Агротуризм – инструмент возрождения села Вестн. Белорус. гос. экон. ун-та. – 2006–71 с.
36. Лязин, А.В. Краснодарский край туристский – Краснодар: Эксперт, 2009 – 138 с.
37. Максаковский, В.П. Географическая культура: учебное пособие для студентов вузов – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС. – 2008. – 416 с.
38. Миркин, Б.М. Экология растительности сельских земель Краснодарского края. Краснодар, 2010–71 с.
39. Мироненко, Н.С. Твердохлебов, И.Т. Рекреационная география – М.: Изд-во Моск. ун-та, 2011. – 207 с.
40. Панов, И.Н. Экологический туризм География. – 2007. – №45. – с. 11.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
