Анализ себестоимости продукции, работ, услуг ОАО «Керамика»

Повышение эффективности национальной экономики зависит от успешной деятельности субъектов хозяйствования. Все они действуют по экономическим правилам, разработанным органами государственного управления. Качество принимаемых законодательных и нормативных актов влияет на возможности развития национальной экономики.
Одним из основных показателей экономической эффективности производства является себестоимость продукции. В ней аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая им продукция [1].
В условиях рыночной экономики себестоимость продукции является одним из важных качественных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятий и их структурных подразделений. Снижение себестоимости продукции за счет рационального использования производственных ресурсов – основной путь увеличения прибыли и повышения рентабельности производства.
Показатель себестоимости представляет собой выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции. В уровне себестоимости отражаются экономические, научно-технические, социальные и природоохранные факторы развития предприятия [1].
В данном показателе отражаются все стороны хозяйственной деятельности предприятия и результаты исследования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятия.
В данной курсовой работе исследуется себестоимость произведенной продукции ОАО «Керамика».
От уровня себестоимости продукции зависит размер прибыли, получаемой ОАО «Керамика», уровень рентабельности, финансовое состояние организации, ее платежеспособность, конкурентоспособность и многие другие не менее важные показатели финансово-хозяйственной деятельности.
Следовательно, целью работы является изучение теоретических аспектов анализа себестоимости продукции и их практические применение на данных ОАО «Керамика». Это позволит принимать обоснованные и эффективные управленческие решения для рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а также для максимизации получаемой прибыли.
Анализ себестоимости продукции имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его изменение, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Задачи, которые ставятся в процессе выполнения курсовой работы, следующие:
1) рассмотреть значение, задачи и источники информации для анализа себестоимости продукции;
2) изучить понятие себестоимости продукции и характеристику основных показателей себестоимости;
3) рассмотреть методики анализа себестоимости продукции;
5) провести анализ себестоимости продукции ОАО «Керамика» и расчет резервов снижения себестоимости продукции.
6) исследовать резервы снижения себестоимости продукции;
ОАО «Керамика» является полноценным объектом исследования с точки зрения анализа хозяйственной деятельности.
Открытое акционерное общество «Керамика» (ОАО «Керамика») - одно из старейших предприятий Республики Беларусь. Его история уходит корнями в середину XIХ столетия. Заводы в то время принадлежали частным владельцам, работали сезонно, количество рабочих не превышало 150 человек.
С 22 марта 1995г. на основании приказа № 68 от 28.02.1995г. Министерства по управлению государственным имуществом и приватизации Республики Беларусь «О преобразовании производственного объединения «Керамика» Витебское производственное объединение «Керамика» было переименовано в открытое акционерное общество «Керамика», которое в настоящее время входит в состав Министерства архитектуры и строительства Республики Беларусь.
С 20 ноября 2003г. в ОАО «Керамика» внедрена система менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2001.
В Беларуси нет такого города, где бы не использовалась продукция организации (г.Полоцк, г.Новополоцк, г.Орша, г.Горки и др.). Особенно много зданий построено в г.Могилеве: крупные жилые микрорайоны, предприятия, драматический театр, Дом советов, церкви, костелы и многое другое; в г.Гомеле-целые жилые микрорайоны, банки, Свято-Никольский мужской монастырь; множество строений в г.Витебске, в том числе Покровская церковь, Свято-Троицкая, Свято-Успенская, Свято-Хорлапиевская, Свято-Приображенская, Рождественско-Православный центр.

Введение……………………………………………………………….. 3
1 Теоретические основы анализа себестоимости продукции……… 5
1.1 Понятие и значение себестоимости продукции………………… 5
1.2 Методики анализа себестоимости продукции………………….. 9
2 Анализ себестоимости продукции………………………………... 18
2.1 Краткая характеристика и анализ основных технико-экономических показателей деятельности………………………….
18
2.2 Анализ общей суммы затрат на производство продукции……........................................................................................
18
2.3 Анализ затрат на рубль товарной продукции…………………… 22
2.4 Анализ динамики прямых материальных затрат……………….. 26
2.5 Анализ косвенных затрат………………………………………… 29
2 6 Анализ себестоимости отдельных видов продукции…………... 30
3 Резервы по снижению себестоимости продукции……………….. 34
Заключение……………………………………………………………. 39
Список использованных источников………………………………... 43
Приложение А «Форма № 5-з "Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг) за 2010 год»……………………………….
46
Приложение Б «Форма № 5-з "Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг) за 2011год»……………………………….
48
Приложение В «Калькуляция на керамический кирпич и керамический камень за 2010 и 2011гг. »………………..…………
50
Приложение Г «Показатели себестоимости продукции, общая сумма затрат на производство продукции, издержкоемкость продукции»…………………………………………………………….

52
Приложение Д «Методика анализа общей суммы затрат на производство продукции»……………………………………………. 54
Приложение Е «Методика анализа затрат на 1 рубль произведенной продукции» …………………………………………..
57
Приложение Ж «Методика анализа себлестоимости единицы произведенной продукции»…………………………………………..
59
Приложение И «Таблица для анализа прямых материальных затрат»………………………………………………………………….
61
Приложение К «Таблицы для анализа трудовых затрат»…………………………………………………………
62
Приложение Л «Таблица для определения факторов изменения общепроизводственных и общехозяйственных расходов»…………
63

В данной курсовой работе исследуется себестоимость произведенной продукции ОАО «Керамика».
От уровня себестоимости продукции зависит размер прибыли, получаемой ОАО «Керамика», уровень рентабельности, финансовое состояние организации, ее платежеспособность, конкурентоспособность и многие другие не менее важные показатели финансово-хозяйственной деятельности.

1 Маркарьян, Э. А. Управленческий анализ в отраслях: учеб. пособие / Э. А. Маркарьян, С. Э. Маркарьян, Г. П. Герасименко; под общ. ред. Э. А. Маркарьяна. – М.: ИКЦ «Март», 2010. – 320 с.
2 Курочка, Н. А. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Н. А. Курочка, А. М. Титоренко, М. О. Гиль. – Гомель: ГГТУ им. П. О. Сухого, 2011. – 128 с.
3 Адаменкова, С. И. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / С. И. Адаменкова, О. С. Евменчик – Минск: БНТУ, 2011. – 260 с.
4 Ерина, С. И. Анализ хозяйственной деятельности: учеб. метод. комплекс / С. И. Ерина – Новополоцк: ПГУ, 2011. – 252 с.
5 Акулич, В. В. Оценка себестоимости продукции и финансового результата / В. В. Акулич // Планово-экономический отдел. – 2011. – №2 – С. 38–43.
6 Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг): утв. постановлением Мин-ва экономики Республики Беларусь, Мин-ва финансов Республики Беларусь и Мин-ва труда и социальной защиты Республики Беларусь от 10 октября 2011 г. № 210/161/15. – Минск: Дикта, – 2009. – 40 с.
7 Лазаревич, М. И. Себестоимость продукции на предприятии / М. И. Лазаревич // Экономика. Финансы. Управление. – 2011. – №2 – С. 35–40.
8 Нехорошева, Л. Н. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л. Н. Нехорошева, Н. Б. Антонова, Л. В. Гринцевич; под общ. ред. Л. Н. Нехорошевой. – Минск: БГЭУ, 2011. – 719 с.
9 Головачев, А. С Экономика предприятия. В 2 ч. Ч.2: учеб. пособие / А. С. Головачев, – Минск: Высшая школа, – 2011. – 464 с.
10 Протасеня, С. И. Анализ хозяйственной деятельности: пособие / С. И. Протасеня – Гродно: ГрГУ, 2011. – 231 с.
11 Янушко, А. Д. Экономика народногоо хозяйства: учеб. пособие для студентов вузов / А. Д. Янушко. – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2004. – 368 с.
12 Савицкая, Г.В. Экономический анализ: учеб. / Г. В. Савицкая – М.: Новое знание, 2009. – 640 с.
13 Чечевицына, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л.Н. Чечевицына. – Ростов на Дону: Феникс, 2010. – 378 с.
14 Алексеева, А.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / А.И. Алексеева. – М.: КноРус, 2011. – 489 с.
15 Маркин, Ю.П. Экономический анализ: учеб. пособие для студентов вузов / Ю.П. Маркин. – М.: Издательство «Омега – Л», 2010. – 450 с.
16 Канке, А.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебное пособие / А.А. Канке. – М.: ИД «ФОРУМ», 2010. – 288 с.
17 Медведева, О.В. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия: учебник / О.В. Медведева, Е.В. Шпилевская, А.В. Немова; под общ. ред. О.В. Медведева. – Ростов на Дону: Феникс, 2010. – 343 с.
18 Сыско, Л.Ю. Использование компьютерных технологий при анализе себестоимости / Л.Ю. Сыско // Экономика. Финансы. Управление. –
2011. – № 7. – С. 27–32.
19 Гинзбург, А.И. Экономический анализ: учеб. пособие / А.И. Гинзбург. – Питер, 2010. – 208 с.
20 Прудникова, В.М. Экономический анализ: учебник / В.М. Прудникова. – М.: ИНФА – М, 2011. – 491 с.
21 Чуева, Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: учебник / Л.Н. Чуева, И.Н. Чуев; под общ. ред. Л.Н. Чуева. – М.: издательство – торговая корпорация «Дашков и К», 2010. – 348 с.
23 Финансы и кредит: учеб. пособие / Л.Г, Колпина, Г.И. Кравцова, В.Л. Тарасевич [и др.]: под ред. М.И. Плотницкого.─ Минск: Книжный дом., 2005. ─ 336 с.
24 Масилевич Н.А. Финансовый менеджмент: учеб. пособие для студентов экономических специальностей вузов / Н.А. Масилевич. ─ Минск: БГТУ, 2006. ─ 330 с.
25 Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие/ Л.Л. Ермолович [и др.]: под общ. ред. Л.Л. Ермолович. ─ Минск: Соврем. школа., 2006 ─ 736 с.
26 Анализ финансово - хозяйственной деятельности организации / С.П. Панкевич // Планово экономический отдел. ─ 2007. ─ №7. ─ С. 55-68.
27 Елисеева Т.П. Экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / Т.П. Елисеева. ─ Минск: Современная школа, 2007. ─ 944 с.
28 Ковалев В.В., Волкова О.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: учеб. / В.В. Ковалев, О.В. Волкова. ─ М.: Проспект,2007. ─ 421 с.
29 Анализ финансово - хозяйственной деятельности организации / С.П. Панкевич // Планово экономический отдел. ─ 2007. ─ №8. ─ С. 32-45.
30 Анализ финансового состояния предприятия: Основные подходы / Ольга Пузанкевич // Финансы, учет, аудит. – 2004. – № 8.– С.51-57.
31 Анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие / [Бариленко В. И. и др.]; под редакцией В. И. Бариленко. – М.: Омега-Л, 2003. –414 с.
32 Адаменкова С. И. Анализ хозяйственной и финансовой деятельности:
учеб.-метод. пособие / С. И. Адаменкова, О. С. Евменчик. – Минск: Элайда, 2011. –352 с.
33 Любушин И. П. Комплексный экономический анализ деятельности предприятия: учеб. пособие. – 1-е изд., перераб. и доп. – Москва: ЮНИТИ–ДАНА, 2007. – 437 с.
34 Зайцев, С. П. Экономика примышленного предприятия. – Москва: Инфра–М, 2000. – 386 с.
35 Барановский С. И. Экономическая теория: учеб. пособие для студентов высших учебных заведений / С. И. Барановский. – Минск: БГТУ, 2007. – 453с.
36 Киреева, Н. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие. – М. Издательский дом Социальные отношения, 2007. – 512 с.
37 Левкович О. А. Бухгалтерский учет: учеб. пособие / О. А. Левкович, И. Н. Тарасевич. 7-е изд., перераб. и доп. – Минск: Амалфея, 2011. – 768 с.
38 Пласкова Н. С.Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: учеб. пособие / Н. С. Пласкова [и др.]; под общей ред. Н. С. Пласковой. – Минск: Современная школа, 2010. – 800 с.
39 Широкоумова Т. В. Анализ хозяйственной деятельности / Т. В. Широкоумова. Ч. 2: Широкоумова Т. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – 2011. – 79 с.
40 Грищенко, О. В. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. пособие. Ч. 2 / О. В. Грищенко.– Таганрог: Изд-во ТИУиЭ, 2010. – 396 с.
41 Хотинская, Г. И., Харитонова, Т. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие, 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Дело и Сервис, 2007. – 240 с.
42 Канке А. А., Комевая И. П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и лоп.. – Москва.: ИД ФОРУМ, 2010. – 288 с.
43 Медведева, О. В. Комплексный анализ деятельности предприятия / О. В. Медведева, Е. В. Шпилевская, А. В. Немова. – Ростов-на-Дону, 2011. – 137 с.
44 Любашин, И.П. Экономический анализ: учебное пособие для студентов вуза, обучающихся по специальностям «бухгалтерский учет, анализ и аудит» и «Финансы и кредит» / И. П. Любашин. – 3е изд., перераб. и доп. – М: ЮНИТИ ДАНА, 2011. – 575 с.
45 Войтоловский, Н. В. Экономический анализ. Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации / Н. В. Войтолович, А. П. Калинина, И. И. Мазурова.– ЮРАЙТ, 2011. – 512 с.