Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Организация услуг предприятиями общественного питания

Номер заказа
82946
Создан
20 июня 2013
Выполнен
23 июня 2013
Стоимость работы
490
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по бизнес-планированию. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Организация услуг предприятиями общественного питания».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 36
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Организация услуг предприятиями общественного питания
Оглавление


Введение
1.Теоретические аспекты организации услуг предприятиями общественного питания
1.1.Состояние и тенденции развития общественного питания
1.2. Характеристика услуг предприятия общественного питания
2. Анализ организации услуг предприятия общественного питания Частная пивоварня «Тинькофф»,г.Екатеринбурга
2.1. Характеристика услуг, применяемых на предприятии
2.2. Анализ состояния организации питания и эффективности предоставляемых услуг
2.3. Выбор рациональных методов и форм обслуживания на основании изучения микро-спроса
3. Совершенствование коммерческой деятельности предприятия
Заключение
Список использованных источников

Список использованных источников

1. Гольман И.А. Рекламное планирование. Рекламные технологии. Организация рекламной деятельности. - М.: Изд-во «Гелла -Принт», 2007.
2.Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник. Изд. 2-е перераб. и доп. - М.: ИНФРА - М, 2001.
3.Ефимова О.П. Экономика общественного питания. – Минск: Новое знание, 2000. – 304 с.
4.История кулинарии. ,М.,2006.
5.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. – Минск: ООО ФУАинформ, 2003. – 288 с.
6.Крайнева Э. Финансы – показатель здоровья //Компьютер и бухгалтер,2003г.-№1 .
7.Курс экономики /Под ред. Б. А. Райзберга. – М., 2005. -338 с.
8.Лютенс Ф. «Организационное поведение». М., «Инфра-М», 2004.- 280 с.
9.Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг. Теория и практика: Учебник для Показать все
Предмет исследования – организация услуг на предприятии общественного питания.
Объект исследования – Частная пивоварня «Тинькофф», г.Екатеринбург.
Объем и структура работы. Работа состоит из введения, 3 глав, заключения, библиографического списка.
Практическое значение работы обуславливается систематизацией данных о состоянии и перспективах совершенствования объекта исследования.
Заключение
Потребительский спрос на услуги ресторанов в первую очередь определяется показателями доходности населения. По данным официальной статистики доходы почти 51% населения Екатеринбурга колеблются в пределах 8000-16000 руб. в месяц и еще 33,4% жителей города имеют месячный доход в пределах 18000-30000 руб. Эти цифры свидетельствуют о том, что доступных для всех предприятий питания в настоящее время пр Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу