Учет затрат на производство

Введение

Производство продукции, выполнение работ и оказание услуг для их последующей реализации потребителям является основным направлением деятельности любой производственной организации.
Одним из важных экономических результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия является уровень производственных затрат. Поэтому большое значение для хозяйствующего субъекта имеет эффективное управление производственными затратами предприятия.
В процессе производства организация несет определенные издержки производства, которые необходимы для изготовления продукции (работ, услуг).
В отечественной практике термин «затраты на производство» стал применяться для характеристики всех издержек производства за определенный период.
Затраты представляют собой потребленные сырьевые, материальные, трудовые и иные ресурсы, оцененные в стоимостном выражении. Также кроме затрат на производство продукции, организация несет дополнительные затраты, связанные с реализацией (расходы на транспортировку, на упаковку и т.д.). Себестоимость продукции составляет совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции, которые выражаются в денежной форме.
Себестоимость продукции является одним из важнейших качественных показателей, который в обобщенном виде отражает все стороны финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
Основой определения цен на произведенную продукцию является ее себестоимость. Снижение себестоимости при производстве продукции приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Для снижения себестоимости необходимо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики.
Себестоимость продукции является качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.
Исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов осуществляется посредством калькулирования, которое представляет собой совокупность способов группировки затрат и определения производственной и полной себестоимости всего объема продукции и ее отдельных видов.
Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития систем управления затратами на предприятиях, для рационального ведения финансово-хозяйственной деятельности и увеличения прибыли.
Целью данной работы явилось изучение теоретических аспектов бухгалтерского учета затрат и их распределения по объектам калькулирования.
Исходя из поставленной цели, для данной работы были сформулированы следующие задачи:
- изучение исторического аспекта учета затрат и калькулирования продукции, актуальности данного вопроса;
-изучение теоретических основ бухгалтерского учета затрат, их классификации;
-изучение теоретических основ распределения учтенных в бухгалтерском учете затрат по объектам калькулирования;
-рассмотрение практического аспекта бухгалтерского учета затрат и их калькулирования по объектам учета на примере выбранного объекта исследования;
 

Содержание


ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 5
1.1.Исторический аспект учета затрат и калькулирования себестоимости продукции………………………………………………………………………….5
1.2. Нормативное регулирование бухгалтерского учета затрат на предприятии 9
1.3. Классификация затрат для исчисления себестоимости продукции 19
1.4. Организация бухгалтерского учета расходов по прямым и косвенным статьям затрат 23
ГЛАВА 2. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ 27
2.1. Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством 27
2.2. Понятие и объекты калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг 31
2.3.Классификация методов калькулирования 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 41
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 43

Заключение
Для любого предприятия уровень производственных затрат является важным показателем, определяющим конечный результат от финансово-хозяйственной деятельности. Поэтому для любого предприятия вопрос управления своими затратами является одним из важнейших.
Затраты на производство продукции представляют собой потребленные предприятием для выпуска продукции, работ, услуг материальные, трудовые и иные ресурсы, которые оценены в стоимостном выражении.
Важнейшим обобщающим показателем всех сторон финансово-хозяйственной деятельности предприятия является себестоимость продукции.
Изучение теоретических основ бухгалтерского учета затрат показало, что основным документом, регулирующим порядок учета затрат в бухгалтерском учете является ПБУ 10/99 «Расходы организации», которым определяется, что расходы делятся на: расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы.
В настоящее время отсутствует единый нормативный документ, который бы определял показатели себестоимости, а также порядок ее калькулирования.
На практике в бухгалтерском учете используют следующие показатели себестоимости:1) себестоимость реализованной продукции; 2) производственная себестоимость; 3) неполная производственная себестоимость.
Калькулирование себестоимости позволяет определить издержки, которые приходятся на единицу продукции, заказ, работы, услуги. Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций.
В зависимости от целей калькулирования калькуляции делят на плановую, сметную и фактическую. Калькулирование себестоимости продукции –это необходимый процесс для управления производством.
Современные методы калькулирования являются более сбалансированными и решают многочисленные управленческие задачи, а также прогнозировать будущие события: принимать решения о дальнейшем выпуске какого-либо вида продукции, определения оптимальных отпускных цен на продукцию, оптимизации ассортимента предлагаемой продукции или предлагаемых услуг, необходимости обновления производственной базы и т.д.
Калькулирование является основой трансфертного образования, они оставляются для целей оперативного контроля затрат и наблюдения за рентабельностью выпускаемой продукции, оказываемых услуг, для углубленного анализа затрат и прибыли предприятия.
Осуществление производственного учета и калькулирования себестоимости продукции позволяет управлять не только себестоимостью продукции на предприятии, но и в целом всего производства.
При калькулировании на предприятии решаются основные задачи: осуществляется распределение производственных затрат по видам продукции; разграничение затрат на выпущенную продукцию и незавершенное производство; определение суммарных затрат на производство каждого вида выпускаемой продукции и затрат на единицу изделий.
Калькулирование себестоимости осуществляется различными методами, которые представляют собой систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы.
Калькулирование подразделяется на три основных этапа: 1) Осуществляется исчисление себестоимости всей выпущенной продукции в целом;2) осуществляется исчисление фактической себестоимости по каждому виду продукции;3)исчисляется себестоимость единицы продукции, выполненной работы или оказанной услуги.

Библиографический список

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 23.07.2013) //СПС «Консультант-плюс».
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая)» от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 23.07.2013) // СПС «Консультант-плюс».
3. Закон об обществах с ограниченной ответственностью от 08.02.1998 №14-ФЗ (ред. от 23.07.2013) // СПС «Консультант-плюс».
4. Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ (ред. от 23.07.2013) «О бухгалтерском учете»// СПС «Консультант-плюс».
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утв. Приказом Минфина РФ от 29.07.1998 №34н (ред. от 24.12.2010) // СПС «Консультант-плюс».
6. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 №33н (ред. от 27.04.2012) // СПС «Консультант-плюс».
7. Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99), утв. Приказом Минфина РФ от 06.07.1999 №43н (ред. от 08.11.2010) // СПС «Консультант-плюс».
8. Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ1/2008) утв. Приказом Минфина РФ от 06.10.2008 №106н (ред. от 18.12.2012) // СПС «Консультант-плюс».
9. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01), утв. Приказом Минфина РФ от 09.06.2001 №44н (ред. от 25.10.2010) // СПС «Консультант-плюс».
10. Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01), утв. Приказом Минфина РФ от 30.03.2001 №26н (ред. от 24.12.2010) // СПС «Консультант-плюс».
11. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению, утв. Приказом Минфина РФ от 31.10.2000 №94н (ред. от 08.11.2010) // СПС «Консультант-плюс».
12. Формы бухгалтерской отчетности организаций, утв. Приказом Минфина России от 02.07.2010 №66 н (ред. от 04.12.2012)// СПС «Консультант-плюс».
13. Постановление Госкомстата РФ от 05.01.2004 N 1 «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты»// СПС «Консультант-плюс».
14. Постановление Госкомстата РФ от 30.10.1997 N 71а (ред. от 21.01.2003) «Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету труда и его оплаты, основных средств и нематериальных активов, материалов, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, работ в капитальном строительстве» // СПС «Консультант-плюс».
15. Информация Минфина России N ПЗ-10/2012 «О вступлении в силу с 1 января 2013 г. Федерального закона от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» // СПС «Консультант-плюс».
16. Абдукаримов И.Т., Абдукаримова Л.Г. Оценка и анализ производственных затрат и их роль в эффективном управлении предпринимательской деятельностью // Финансы: планирование, управление, контроль. 2011. N 4. С. 26 - 36.
17. Аверчев И.А. Управленческий учет и отчетность. Постановка и внедрение / И.А. Аверчев. – М.: Вершина, 2012– 512 с.
18. Агафонова М.Н. Особенности отраслевого учета: производство, торговля, строительство. М.: Налоговый вестник, 2011.- 288 с.
19. Акчурина, Е.В. Управленческий учет. Учебно-практическое пособие Е. В. Акчурина, Л. П. Солодко, А. В. Казин. – М.: ТК Велби, Проспект, 2012– 480 с.
20. Алборов, Р.А. Бухгалтерский управленческий учет (теория и практика)/ Р. А. Алборов. – М.: Дело и Сервис, 2012 – 224 с.
21. Бабаев, Ю.А. Бухгалтерский учет / Ю. А. Бабаева. – М.: Юнити-Дана, 2012. – 480 с.
22. Бабаева, З.Д. Бухгалтерский учет финансово-хозяйственной деятельности организаций. Методология, задачи, ситуации, тесты/ З. Д. Бабаева, В. А. Терехова, Т. Н. Шеина, И. М. Рендухов. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 544 с.
23. Бакаев, А.С. Бухгалтерский учет / Бакаев А.С., Безруких П.С., Врублевский Н.Д. – М.: Бухгалтерский учет, 2012. – 736 с.
24. Бескоровайная С.А. Дискуссионность вопроса о сущности понятия «бюджетирование» // Международный бухгалтерский учет. 2012. N 23. С. 58 - 60.
25. Богаченко В.М. Бухгалтерский учет: учебник /В.М.Богаченко, Н.А. Кирилова.- изд. 16,перераб. и доп.-Ростов на Дону.: Феникс, 2013.- 509с.
26. Богатая И.Н., Евстафьева Е.М. Исследование современных тенденций развития бухгалтерского учета и отчетности в Российской Федерации // Международный бухгалтерский учет. 2013. N 25. С. 2 - 17.
27. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет/ М.А. Вахрушина.- М.: Омега-Л, 2011. 570 с.
28. Владымцев Н.В., Денисова А.С. Формирование системы бюджетирования компании: внутренний регламент и иерархия центров финансовой ответственности // СПС «Консультант-плюс».
29. Володин А.А. Управление финансами. Финансы предприятий: Учебник.-2-е изд./Под ред. А.А. Володина.-М.:ИНФРА, 2011-510 с.
30. Вещунова, Н.Л. Бухгалтерский учет / Н. Л. Вещунова, Л. Ф. Фомина. – М.: Финансы и статистика, 2012. – 624 с
31. Грибов В.Д. Теория бухгалтерского учета: Учебное пособие – М.: КноРус, 2012. – 280 с.
32. Гусева Т.М., Шеина Т.Н., Нурмухамедова Х.Ш. Бухгалтерский учет: Учебное пособие – М.: Проспект, 2012. – 576 с.
33. Денисова М.О. Учет расходов и калькулирование себестоимости произведенной продукции // Промышленность: бухгалтерский учет и налогообложение. 2011. N 6. С. 10 – 19
34. Денисова М.О. Незавершенное производство и готовая продукция: оценка в учете и отчетности // Промышленность: бухгалтерский учет и налогообложение. 2011. N 7. С. 9 - 29.
35. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. М.: Магистр; ИНФРА-М, 2011.- 576 с.
36. Зонова А.В., Бачуринская И.Н., Горячих С.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения.-СПб.:Питер,2011.-480с.
37. Катков Ю.Н., Никитина С.В. «Таргет-костинг» и «кайзен-костинг» в оптимизации затрат и калькулировании себестоимости продукции АПК // Бухучет в сельском хозяйстве. 2011. N 8.
38. Кожинов В.Я. Бухгалтерский учет: Учебное пособие – М.: Экзамен, 2012. – 816 с.
39. Кондраков Н. П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет:
учебник. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва: Проспект, 2011. —
504 с.
40. Краснова Л.П., Шалашова Н. Т., Ярцева Н. М. Бухгалтерский учет: Учебник – М.: Юристъ, 2012. – 542 с.
41. Крюков А.В. Бухгалтерский учет с нуля: Учебное пособие – М.: Эксмо, 2012. – 368 с.
42. Лебедев П. Стратегическое управление затратами // Консультант. 2012. N 23. С. 74 - 80.
43. Лысенко Д.В. Бухгалтерский учет: Учебное пособие – М.: Инфра-М, 2012. – 480 с.
44. Маняева В.А. ABC-метод - информационная система стратегического управленческого учета расходов по видам деятельности // Международный бухгалтерский учет. 2011. N 2// СПС «Консультант-плюс».
45. Маняева В.А. Финансовая структура управления расходами организации для достижения стратегических целей // Международный бухгалтерский учет. 2011. N 10// СПС «Консультант-плюс».
46. Палицын В.А. Бухгалтерский учет, анализ, аудит: Учебное пособие – М.: Вышэйшая школа, 2012. – 512 с.
47. Поповская М.К. Преимущества и недостатки систем управления затратами. URL: http://www.rae.ru/forum2012/327/3307.
48. Почекаева О.В. ABC-метод управления затратами // Международный бухгалтерский учет. 2013. N 2. С. 17 - 27.
49. Ремизова О.Н. Бухгалтерский и налоговый учет затрат и списания общепроизводственных и общехозяйственных расходов // Современный бухучет. 2013. N 7. С. 3 - 7.
50. Розанов О.П. Распределение прямых расходов // Налоговый вестник: комментарии к нормативным документам для бухгалтеров.2013, №6// СПС «Консультант-плюс».
51. Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия: 4-е изд. М.: ИНФРА-М, 2011.- 882 с.
52. Рыбалко О.А., Шалаева Л.В. Стратегическое планирование и бюджетирование как базовые элементы современной системы управления // Международный бухгалтерский учет. 2012. N 28. С. 25 - 38.
53. Слабая И.В. Процессно-ориентированное бюджетирование в системе бизнес-планирования банка // Управление в кредитной организации. 2013. N 2. С. 12 - 28.
54. Слободняк И.А. Анализ целесообразности составления ежемесячной внутренней бухгалтерской управленческой отчетности о доходах и расходах организации // Международный бухгалтерский учет. 2011. N 2. С. 28 – 31.
55. Сорвина О.В. Управление производственными затратами предприятия на основе достижения сбалансированности экономических ресурсов // Международный бухгалтерский учет. 2013. N 23. С. 38 - 49.
56. Твердохлебов В.В. Бюджетирование позволяет грамотно спланировать и определить эффективность деятельности компании // Российский налоговый курьер. 2013. N 16. С. 44 - 49.
57. Чая, В.Т. Бухгалтерский учет/ В. Т. Чая, О. В. Латыпова. – М.: КноРус, 2012. – 528 с.
58. Чая, В.Т. Управленческий учет / В. Т. Чая, Н. И. Чупахина. – М.: Эксмо, 2012. – 480 с.
59. Чернышев В.Е. Калькулирование себестоимости строительной продукции // Бухучет в строительных организациях. 2011. N 11. С. 44 - 51.
60. Шалаева Л.В. Современные системы управления затратами как важнейший инструментарий стратегического управленческого учета // Международный бухгалтерский учет. 2012. №21// СПС «Консультант-плюс».
61. Шеремет, А.Д. Управленческий учет. Учебник / А. Д. Шеремет, О. Е. Николаева, С. И. Полякова. – М.: ФБК-Пресс, 2012. – 344 с.
62. Шестакова Е.В. Налоговая оптимизация. 3-е изд., перераб. и доп. М.: ГроссМедиа, РОСБУХ, 2013.- 536с.