Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Основные службы гостиницы и их назначение

Номер заказа
374451
Создан
27 июня 2017
Выполнен
30 июня 2017
Стоимость работы
660
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по гостиничному делу. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Основные службы гостиницы и их назначение ».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 35
Оригинальность: Неизвестно
660
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

В результате проведенного анализа можно сделать следующие выводы. Гостиница «Holiday Inn» относится к среднему классу по уровню обслуживания и ценам за предоставляемые услуги.
Расположение в центре города, вблизи от транспортных путей и деловых центров. Города повышает привлекательность гостиницы по сравнению с гостинцами аналогичного уровня обслуживания и цен.
Гостиница «Holiday Inn» постоянно ведет работу по анализу потребительского спроса и повышению качества предоставляемых услуг. Так в общей структуре доходов доходы от дополнительных видов услуг составляют 13,23 %, при чем доходы от них повышаются в период спада доходов от основной деятельности, т.к. данные услуги привлекаю не только приезжих, но и жителей города.
Еще одним перспективным и успешно развивающимся направлением гостиницы Показать все

Фактически гостиница состоит из нескольких предприятий, каждое из которых ведет учёт своих доходов и калькулирует свои цены. Ежедневно тысячи товаров и услуг реализуются гостиницей.
Работа каждого специализированного подразделения требует добросовестности со стороны исполнителей и контроля качества со стороны соответствующего отдела, чтобы множество мелких дел выполнялось как надо. Успех этой работы зависит от согласованности действий огромного количества разных людей.
Цель написания данной курсовой работы - рассмотреть основные службы гостиниц.
Для достижения цели определяются следующие задачи:
- дать характеристику основным службам гостиницы;
- рассмотреть задачи и функции каждой из служб гостиницы;
-подробно рассмотреть основные и дополнительные службы гостиниц.
Гостиница как целостная Показать все
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты основных служб в гостиницах 5
1.1. Основные составляющие индустрии туризма 5
1.2. Основные службы гостиниц и особенности их функционирования 8
Глава 2 Анализ службы персонала в гостинице «Holiday Inn» 16
2.1 Общая характеристика гостиничного комплекса «Holiday Inn» 16
2.2 Оценки персонала гостиницы «Holiday Inn» 24
2.3. Анализ политики мотивации персонала гостиницы «Holiday Inn» 29
Заключение 33
Список использованной литературы 34

1. Федеральный закон от 24 ноября 1996 N 132-ФЗ "Об основах Holiday Inn деятельности в Российской Федерации";
2. Закон Городской области от 27 декабря 1999 N 358-ОД "О Holiday Inn деятельности на территории Городской области";
3. Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 N 490 "Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации";
4. Распоряжение Правительства РФ от 11 июля 2002 N 954-р О Концепции развития туризма в Российской Федерации на период до 2005 года.
5. Постановление Госстандарта РФ от 21 августа 2013 N 97 "Об утверждении нормативных документов Системы сертификации ГОСТ Р при проведении добровольной сертификации услуг"
6. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности/ Н.А.Русак, В.И.Стражев, О.Ф.Мигун и др. Под общей редакцией В Показать все
Социальные цели должны обеспечить необходимый уровень удовлетворенности работников качеством и оценкой их труда.Сбалансированные цели управления персоналом как основа для эффективного функционирования системы управления кадрамиНесмотря на то, что основной задачей, которая решается с помощью системы управления персоналом, является экономический рост предприятия и повышение его рентабельности, социальные цели остаются одним из главных приоритетов. Социальные цели системы управления персоналом напрямую влияют на ее эффективность, решая вопрос удовлетворенности кадров качеством труда и одновременно способствуя их использованию для решения основной задачи – повышения прибыли. Система целей управления предприятием должна быть сбалансированной, чтобы избежать противостояния интересов руководства Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу
Другие работы по этому предмету
совершенствование работы с клиентами в малых гостиницах
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2800 руб.
Качество обслуживания персоналом, как один из факторов конкурентоспособности
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2800 руб.
Проблема качества в практике гостиничного сервиса
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2240 руб.
Проблема качества в практике гостиничной индустрии
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2240 руб.
Роль коммуникационной политике в формирование имиджа гостиничного предприятия
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 540 руб.
Разработка мероприятий по снижению текучести кадров (на примере гостиницы)
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2500 руб.
Перспективы развития малых гостиниц в сибирском регионе
Дипломная работа, Гостиничное дело
Стоимость 2240 руб.