Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Организация и обслуживание в гостинице среднего класса 3-4 звезды

Номер заказа
39801
Создан
19 июня 2013
Выполнен
22 июня 2013
Стоимость работы
490
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по гостиничному делу. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Организация и обслуживание в гостинице среднего класса 3-4 звезды».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 24
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Организация и обслуживание в гостинице среднего класса 3-4 звезды
Содержание

Введение
Глава 1. Теоретико-методологические основы гостиничного сервиса
1.1 Отдых в жизни человека
1.2 Характеристика работы основных внешних и внутренних служб современного отеля
1.3 Культура обслуживания и этикет в гостиничном бизнесе
Глава 2. Опыт работы гостиницы «Коробово»
2.1 Общая характеристика гостиницы «Коробово»
2.2 Работа службы эксплуатации номерного фонда гостиницы
Заключение
Список литературы и источников

"Список литературы и источников

1. «Зарезервируйте, пожалуйста, номер» // HOTEL. 1999. № 3. С. 44–45.
2. Акишин В.Н., Гончарова И.В., Клебанова А. Организационные и правовые основы туристического и гостиничного бизнеса. Нормативно-правовые документы. – М.: «Финстатинформ» – 2004, – 534 с.
3. Бальба О. Как Интернет меняет представления о традиционных способах электронного бронирования номеров // Пять звезд: отели, рестораны, туризм. 2000. № 3. С. 17–19.
4.Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес / Серия «Учебники, учебные пособия». / Серия «Высшее профессиональное образование». – Ростов-на-Дону: «Феникс», 2003. – 352 с.
5.Волков Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов (2-е изд.) / Серия «Высшее профессиональное образование». – Ростов-на-Дону: «Феникс», Показать все
Все вышеизложенное обуславливает актуальность выбранной темы.
Целью данной курсовой работы является описание некоторых особенностей технологии гостиничного обслуживания. Поставленная цель обусловила постановку следующих задач:
– выявление роли отдыха в жизни индивида,
– рассмотрение типичных элементов организационной структуры современного отеля,
– рассмотрение основных правил этикета работников современного отеля,
– описание основных технологических особенностей работы службы эксплуатации номерного фонда на примере существующей гостиницы.
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу