Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!

Информационное обеспечение деятельности менеджера на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса.

Номер заказа
83228
Создан
20 июня 2013
Выполнен
23 июня 2013
Стоимость работы
490
Не получается сделать. Надо срочно сделать курсовую работу по гостиничному делу. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Информационное обеспечение деятельности менеджера на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса.».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 50
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Информационное обеспечение деятельности менеджера на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса.
Содержание

Содержание
Введение
1. Информационные технологии в индустрии гостеприимства
1.1.Понятие управленческого труда
1.2. Управленческая информация
1.3. Информационные технологии в индустрии гостеприимства
2. Информационное обеспечение деятельности менеджера в гостинице «Юность»
2.1. Общая характеристика гостиницы «Юность»
2.2. Финансово-хозяйственная деятельность
2.3. Организационная структура гостиницы «Юность»
3. Информационное обеспечение в гостинице «Юность»
3.1. Технология обслуживания клиентов
3.2. Информационное обеспечение гостиницы «Юность»
Заключение
Список использованной литературы

Список использованной литературы

1.Бир С. Кибернетика и менеджмент: Пер. с англ. – М.: КомКнига, 2006.
2.Гуляев В.Г. Новые информационные технологии в туризме. Учеб. Пособие. - М., 1998. -С.62-63.
3.Исмаев Д.К. Основы стратегии планирования и маркетинга в иностранном туризме. -М.,1993. -С. 102. Исмаев Д.К. Основы стратегии планирования и маркетинга в иностранном туризме. -М.,1993. -С. 102.
4.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - М.: Инфра-М, 2007.
5.Кричевский А.И. Исследование систем управления: курс лекций. – Новосибирск, 1999.
6.Котлер Ф., Боуэн Дж,. Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.: ЮНИТИ, 2000. – 748с.
7.Локтионов М.В. Системный подход в менеджменте. – М.,: Генезис, 2000.
8.Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебни Показать все
Цель  данной работы состоит в рассмотрении новейших разработок в данной области, в выяснении особенностей применения компьютерных технологий на предприятиях индустрии гостеприимства в России и за рубежом, а также в выявлении проблем эксплуатации компьютерных систем и Internet,  в определении перспектив  развития компьютерных систем в гостиничном бизнесе.
Заключение
Гостиница - сложное многофункциональное предприятие, которое оказывает целый комплекс услуг: это  размещение, питание, организация досуга и бытовое обслуживание. Основными источниками получения прибыли в гостиничном бизнесе являются: номерной фонд; бизнес-центр; бытовой комплекс; общественное питание (обслуживание в зале ресторана, в номерах). Примерно 70 % дохода любой гостиницы составляет плата за номера, около 20 % - доход Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу