Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Управление качестовм предоставления услуг в гостинично-ресторанном комплексе на основе международных стандартов ISO 9000.

Номер заказа
88532
Создан
21 июня 2013
Выполнен
24 июня 2013
Стоимость работы
490
Проблема по гостиничному делу. Срочно закажу курсовую работу по гостиничному делу. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Управление качестовм предоставления услуг в гостинично-ресторанном комплексе на основе международных стандартов ISO 9000.».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Курсовую работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 35
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Управление качестовм предоставления услуг в гостинично-ресторанном комплексе на основе международных стандартов ISO 9000.
Содержание

Введение
Глава 1. Качество как экономическая категория и объект управления
1.1. Качество как объект управления
1.2. Модель качества обслуживания
1.3. Управление качеством
1.4. Система качества в соответствии с нормами международных стандартов ISO 9000
Глава 2. Анализ системы менеджмента качества в РГК "Орбита"
2.1. Общая характеристика ресторанно-гостиничного комплекса
2.2. Анализ основных показателей работы предприятия
2.3. Анализ качества услуг
Глава 3. Предложения по разработке программы качественного обслуживания
3.1. Составляющие программы качественного обслуживания
3.3. Внедрение услуг класса "люкс"
Заключение
Список использованной литературы

Список использованной литературы

1Гличев А.В., Круглов М.И. Управление качеством продукции. - М.: 2006.
2Грачева А. Индустрия гостеприимства: новые тенденции, vitarium.by.ru.
3Грачева А. Специализация предложения в индустрии гостеприимства www. vitarium.by.ru.
4Данные анализа клиентской базы РГК "Орбита" за 2008 г.
5Должностная инструкция администратора РГК "Орбита", утв. 18.03.2003 г.
6Колесник А.А., Елизарова Л.Т. Теоретические основы управления качеством продукции. - М.: 2007.
7Николаева М.А. Управление качеством. Учебник для вузов: - М.: 2008.
8Огвоздин В.Ю. Управление качеством. - СПб.: 2008.
9Ополченцев И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции. – М.: Советский спорт, 2003.
10Полховская Т.М., Карпов Ю.А., Соловьев В.П. Основы управления качеством продукции. Показать все
Документальное оформление хозяйственных операций на предприятии: снабжение,
приобретение товаров, сырья, материалов, расчетные операции с поставщиками, транспортными организациями, бюджетом. Составление калькуляции произведенной продукции, инвентаризация, начисление заработной платы и налогов, отчетность предприятия. Организация контроля за снабжением по объему и ассортименту в соответствии с заключенными договорами, соблюдение норматива и структуры товарных запасов, нахождение путей снижения товарных потерь при хранении, транспортировке и отпуске.
Отдел продаж и маркетинга
Продажа продукции и услуг отеля. Продажа, услуги по организации конференций и бизнес семинаров. Реклама. Связь с общественностью.
Информационный отдел
Задачи: генерировать отчеты в автоматическом режиме. Акку Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу
Другие работы по этому предмету
Разработка комплекса маркетинговых коммуникаций в гостиничной индустрии.
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2240 руб.
Структура и стили управления гостиничным предприятием
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 350 руб.
Разработка плана социального развития гостиницы
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2800 руб.
Организация системы безопасности в гостиничных предприятиях
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2000 руб.
Роль коммуникационной политике в формирование имиджа гостиничного предприятия
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 540 руб.
Организация питания туристов
Дипломные работы, Гостиничное дело
Стоимость 2800 руб.