все хорошо
Информация о работе
Подробнее о работе
Животные жиры. Жироподобные вещества. Преимущества и недостатки в сравнении с растительными жирами. Современные данные стандартизации.
- 45 страниц
- 2013 год
- 665 просмотров
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Животные жиры. Жироподобные вещества. Преимущества и недостатки в сравнении с растительными жирами. Современные данные стандартизации.
Содержание:
Введение
1.Жиры
Строение жиров
Биосинтез жиров и факторы, влияющие на их накопление
Свойства жиров
Омыление.
Прогоркание.
Высыхание.
Гидрогенизация.
Вещества, сопутствующие триглицеридам в жирах
Пигменты.
Стеролы.
Витамины.
2. Жироподобные вещества
Воски.
Фосфолипиды.
Гликолипиды.
Липопротеиды.
3. Примеры.
Примеры животных жиров.
РЫБИЙ ЖИР ТРЕСКОВЫЙ - OLEUM JECORIS ASELLI
Примеры жироподобных веществ.
ВОСК - CERA
СПЕРМАЦЕТ - SPERMACETUM (CETACEUM)
ЛАНОЛИН - LANOLINUM
Примеры лекарственных веществ животного происхождения.
БАДЯГА - SPONGILLA
ЗМЕИ - OPHIDA
ПАНТЫ - PANTA
ПИЯВКИ - HIRUDINEA
ПЧЕЛЫ - APIS
4. Преимущества и недостатки животных жиров по отношению к растительным
5. Методы получения
6. Стандартизация лекарственного растительного сырья (ЛРС), содержащего животные жиры и жироподобные вещества
Заключение
Список литературы:
8. Список литературы:
1.Государственная Фармакопея СССР, XI издание, вып. 1, 2. - М.: Медицина,1990
2.Лекарственные растения Государственной фармакопеи, часть 2, под ред. Самылиной И.А.. – М.: АНМИ, 2003
3.Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия – М.:Медицина, 2002
4.Стандарты качества лекарственных средств. Основные положения. Отраслевой стандарт 91500.05.001-00.
5.Фармакогнозия. Атлас, под ред. Гринкевич Н.И., Ладыгиной Е.Я. – М.: Медицина, 1989
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
