все отлично, спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Менеджмент в сфере услуг. Особенности и пути развития на примере Spa-салона
- 44 страниц
- 2014 год
- 476 просмотров
- 4 покупки
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение
Современная конъюнктура рынка требует более четкого понимания всех особенностей индустрии услуг и её отличий от производства товаров. Путь экономического развития, принятый Россией, подразумевает, что ведущая роль в экономике должна принадлежать услугам. Уже сейчас по подсчетам экспертов, услуги в нашей стране занимают 60% ВВП (в этот показатель включены как коммерческие фирмы, специализирующиеся исключительно на предоставлении услуг, так и государственные унитарные предприятия, и департаменты услуг в производственных компаниях). Данный показатель еще далек от показателей развитых стран, но этого достаточно, чтобы с уверенностью заявлять о необходимости выделения маркетинга услуг в обособленную от маркетинга товаров область знаний, требующей своего собственного подхода, предмета и метода изучения.
Сфера бытовых услуг, к которым относят салоны красоты и СПА- салоны, в России относится к растущим рынкам и поэтому важно определять особенности и тенденции данного рынка с целью его качественного улучшения. Это и определяет актуальность работы.
Объектом исследования является рынок сферы услуг в частности предприятие услуг ООО Альфа- SPA.
Предметом исследования является рынок услуг и методы совершенствования деятельности на предприятиях сферы услуг.
Цель работы- разработка рекомендаций по совершенствованию управления деятельностью предприятия ООО Альфа- SPA. Для достижения цели ставятся следующие задачи:
1.рассмотрение понятия и классификации сферы услуг;
2.определение характеристики услуг;
3.анализ рынка услуг в РФ и СНГ;
4.исследование деятельности ООО Альфа- SPA;
5.разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности ООО Альфа- SPA;
Методологической основой исследования послужили методы статистического анализа, анализа внешней среды.
Информационной основой исследования являются учебные пособия, статьи, интернет - источники, статистические данные, материалы предприятия.
В работе использованы следующие методы исследования- теоретический, аналитический, эмпирический.
Практическая значимость состоит в применении рекомендаций для развития ООО Альфа- SPA.
Структурно работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы.
Оглавление
Введение 3
Глава 1. Особенности рынка услуг 5
§1.Сущность и особенности рынка услуг 5
§2. Факторы, влияющие на развитие сферы услуг и регулирование 9
§3. Классификации в сфере услуг 11
§4. Особенности менеджмента сферы услуг 12
Глава. 2 Анализ ситуации на рынке услуг 18
§1.Анализ рынка услуг в России 18
§2 .Анализ деятельности предприятия 28
Глава 3. Предложение по совершенствованию деятельности ООО Альфа- SPA 35
§1. Франчайзинг 35
§2. Сетевая структура 36
§3. Применение к сети Spa-салонов 38
Заключение 42
Список использованной литературы 44
Заключение
Сфера услуг относится к важнейшим видам деятельности, связанным с функционированием и развитием всех отраслей экономики, удовлетворением жизненно важных потребностей человека.
В сфере услуг должна действовать концепция сервисного менеджмента, определяющая особенности работы в сфере услуг. Сервисный менеджмент включает в себя сочетание управленческих технологий с компонентами маркетинга услуг.
Динамика развития сферы услуг в Росси положительна, за период с 2000 по 2012 году рынок услуг увеличился в 9 раз, но пока темп роста рынка не соответствует докризисным показателям.В структуре объема платных услуг населению продолжают преобладать транспортные, жилищно-коммунальные услуги и услуги связи (67,5% от общего объема)
Рынок СПА России в крупных городах находится на стадии роста, в регионах еще на стадии возникновения. Здесь сервисный менеджмент должен соответствовать стадиям жизненного цикла и акцентироваться на формировании известности, узнаваемости центров и услуг, просветительской деятельности ,активной рекламе, развитии управленческих технологий.
ООО Альфа- SPA работает на рынке с 2011 года, имеет один СПА- салон, линейно-функциональную структуру управления.
За анализируемый период выручка выросла на 4717 тыс. руб. (29%), в том числе по сравнению с 2012 годом на 3096 руб. (17,32%). Рост прибыли составил 18%, наблюдается снижение рентабельности, что является негативной тенденцией в развитии компании.
В работе проанализирована возможность развития компании при помощи создания сетевой структуры и на основании анализа тенденций рынка, предложен путь развития при помощи франчайзинга.
В настоящее время тенденции развития франчайзинга в России повторяют мировой опыт на ранних стадиях организации этого вида бизнеса. Франчайзинг преимущественно развит в розничной торговле-55% франчайзеров; общественном питании-20%,сфере услуг-18%. Рынок создания франшизных сетей имеет тенденцию к росту.
Список использованной литературы
Монографии, учебники, учебные пособия
1. Васильев, Г.А. Маркетинг: учебник для вузов / Под ред. проф. Г.А. Васильева.- М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.- 576 с.
2. Виханский О.С. Стратегическое управление.- М.: Гардарика, 2012. – 283 с.
3. Голубков Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения. М.: Владос, 2010. - 389 с.
4. Котлер Ф. Маркетинг по Котлеру: Как создать, завоевать и удержать рынок / пер. с англ. – 2 – е изд., испр., М.: Альпина Бизнес Букс, 2010. - 296 с.
5. Мартышев А.В. Маркетинг отношений. Учебное пособие. – 2 изд., Владивосток, издательство ДВГУ, 2010. - 512 с.
6. Моисеева Н.К. и др. Управление маркетингом: теория, практика, информационные технологии: Учебное пособие / под ред. Н.К. Моисеевой. – 2 – е изд., М., Финансы и статистика, 2011. – 420 с.
7. Панюкова В.В. Преимущества и недостатки применения франчайзинга для российских предприятий // Маркетинг в России и за рубежом. ― 2011. ― № 6
8. Прошкина Т.П. Маркетинг: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. – 340 с.
9. Сойак Е. Франчайзинг в России: обзор развития за 10 лет//Практика торговли,2012.№ 7.
Интернет-сайты
10. Современные организационные структура[Электронный ресурс]-URL:http://www.lomonosov-fund.ru/enc/ru/encyclopedia:0131329:article(дата обращения 03.03.2014 г)
11. Альфа-Спа[Электронный ресурс]-URL:http://alfaspa.spb.ru/about.html(дата обращения 03.03.2014 г)
12. Современное состояние сферы услуг [Электронный ресурс]-URL:http://ivdon.ru/magazine/archive/n2y2013/1725(дата обращения 03.03.2014 г)
13. Ванеева И.В. Перспективы развития сервисного менеджмента[Электронный ресурс]-URL:http://dspace.nbuv.gov.ua/bitstream/handle/123456789/36615/09-Vaneeva.pdf?sequence=1(дата обращения 03.03.2014 г)
14. Мировая торговля, состояние и перспективы[Электронный ресурс]-URL:http://ecpol.ru/2012-04-05-13-42-46/2012-04-05-13-43-05/788-mirovaya-torgovlya-sostoyanie-i-perspektivy.html(дата обращения 03.03.2014 г)
15. ВТО [Электронный ресурс]-URL:http://www.wto.org/english(дата обращения 03.03.2014 г)
16. Сайт государственной службы статистики[Электронный ресурс]-URL:http://www.gks.ru(дата обращения 03.03.2014 г)
17. [Электронный ресурс]URL:http://elib.bsu.by/bitstream/123456789/24577/1/reshetnikov_traskevich_BMW_2011.pdf(дата обращения 03.03.2014 г)
18. Анализ и состояние рынка СПА в РФ[Электронный ресурс]-URL:http://www.pbl.spb.ru/upload/276941.pdf(дата обращения 03.03.2014 г)
19. Правовая система Консультант Плюс[Электронный ресурс]-URL:http://www.consultant.ru/ (дата обращения 03.03.2014 г)
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
