Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Организация управления в гостинице

Номер заказа
51086
Предмет
Создан
19 июня 2013
Выполнен
4 января 1970
Стоимость работы
490
Помоги! Срочно выполнить курсовую работу по менеджменту. Есть буквально 3 дня. Тема работы «Организация управления в гостинице».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 35
Оригинальность: Неизвестно
490
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Организация управления в гостинице
Содержание

Содержание
1. Системный подход в управлении
2. Миссия организации
3. Анализ внешней и внутренней среды организации
4.Природа и состав функций менеджмента
5. Проектирование организационной структуры управления
Список использованной литературы

Список использованной литературы

1.Веснин В.Р. Менеджмент Учебник, 3-е издание. М.: Проспект, 2006, С. 502.
2.Виханский О. С., Наумов А. И. Менеджмент -- М.: Фирма Гардика, 2002. - 44 с.
3.Беляев А.А., Короткое Э.М. Системология. — М.: ИНФРА-М, 2000.
4.Друкер П. Практика менеджмента: пер. с англ. М., 2000.
5.Кабушкин Н.И., Основы менеджмента: Учебное пособие, Минск 2005. - 243c.
6.Дафт Л.Ричард. Менеджмент МВА, 6-е издание. М.: Питер, 2006, С.862.
7.Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - М.: Инфра-М, 2007.
8.Комаров Е.И. Общий менеджмент. Учебное пособие. – РИОР, 2010. – 269с.
9.Короткое Э.М. Исследование систем управления. — М.: «ДеКА», 2000.
10.Котлер Ф., Боуэн Дж,. Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. - М.: ЮНИТИ, 2000. – 748с.
11. Показать все
Анализ поставщиков;
Анализ конкурентов;
Анализ рынка рабочей силы;
Анализ внутренней среды в себя включает:
Анализ кадрового состава;
Анализ организационных процессов (коммуникации, нормы правила, процедуры, соотношение прав и ответственности, иерархию подчинения и др.);
Анализ маркетинга (выбор продукта, стратегия ценообразования, стратегия продвижения товара, выбор рынков сбыта, систем сбыта товара, связи с общественностью и др.);
Анализ финансового состояния.
Для анализа внешней и внутренней среды часто используют и другие инструменты:
Матрицу SWOT
Матрицу возможностей
Матрицу угроз
Профиль среды
Матрица SWOT (от англ. слов: сила, слабость, возможности, угрозы) имеет следующую структуру:
Цель позиционирования: рассмотреть все возможные парные комбинации и выделить те, Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать курсовую работу