Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

управление персоналом в кафе(кофейне)

Номер заказа
129459
Предмет
Создан
3 июля 2014
Выполнен
6 июля 2014
Стоимость работы
440
Помогите быстро выполнить отчёт по практике по менеджменту. Есть буквально 3 дня. Тема работы «управление персоналом в кафе(кофейне)».
Всего было
12 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 20
Оригинальность: Неизвестно
440
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Оглавление
Введение 2
1. Общая характеристика предприятия 3
2. Организационная структура управления 6
3. Система управления персоналом 7
Заключение 17
Список литературы
Прохождение практики осуществлялось в кофейне "Тинто" в отделе "управление персоналом" в качестве менеджера по персоналу.
Задачи практики состоят в следующем:
-закрепление теоретических основ по функционированию организации;
-анализ организационной культуры предприятия;
-сбор необходимых материалов и документов в соответствии с выбранной темой.
Свою историю кофейня ведет с небольшого отдела по продаже кофе и чая "Монтана", эта организация на рынке России с 1996 года. Название "Тинто" зарегистрировано в 2002году.
18. Шепеленко Г.И. «Экономика, организация и
планирование производства на предприятии» 5-е изд., - М.: ИКЦ «МарТ»; 2004.
19. Шаховой В.А., Шапиро С.А. Мотивация трудовой деятельности. Учебное пособие. М ООО «Вершина». 2003. - 224 с.
Управление персоналом как специфическая деятельность осуществляется с помощью различных методов (способов) воздействия на сотрудников. Так, в зависимости от характера воздействия на человека выделяют:·          методы стимулирования, связанные с удовлетворением определенных потребностей сотрудника;·          методы информирования, предполагающие передачу сотруднику сведений, которые позволят ему самостоятельно строить свое организационное поведение;·          методы убеждения, т.е. непосредственного целенаправленного воздействия на внутренний мир, систему ценностей человека;·          методы принуждения (административного), основанные на угрозе или применении санкций.Важнейшим принципом руководства персоналом является обеспечение ответственности каждого работника за результаты своего труда Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать отчёт по практике