Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Открытие ресторана быстрого питания сети «KFC» по договору франшизы

Номер заказа
114951
Предмет
Создан
23 ноября 2013
Выполнен
24 ноября 2013
Стоимость работы
600
Помоги! Срочно выполнить презентацию по экономике. Есть буквально 1 день. Тема работы «Открытие ресторана быстрого питания сети «KFC» по договору франшизы».
Всего было
15 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 72000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою Презентацию
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 34
Оригинальность: Неизвестно
600
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Краткая аннотация;
Состав и функции участников проектной команды;
Цель проекта, границы, конечные результаты;
Характеристика среды проекта;
Участники проекта;
Декомпозиция цели и состав работ;
Управление временем проекта;
Управление ресурсами и стоимостью;
Управление человеческими ресурсами и коммуникациями;
Управление изменениями и контроль выполнения работ;
Управление качеством;
Управление рисками проекта;
Подведение итогов.
Цель проекта – открытие ресторана быстрого питания под брендом известной сети KFC в Москве по договору франшизы. Сеть ресторанов активно развивается в России с 2005 года, когда 5 лет сеть существовала под двойным бредом «Ростикс-KFC» благодаря стратегическому альянсу двух компаний. В 2010 году KFC воспользовалась своим правом и выкупила российскую сеть полностью. Фокус компании на данный момент это преимущественно расширять ресторанную сеть в Москве и городах-милионниках России, в планах активное осваивание рынка СНГ. KFC активно развивается по системе франчайзинга: на данный момент 71% ресторанов KFC в РФ открыты по договору франшизы. Согласно планам компании, каждый год в нашей стране должно открываться не менее 34 ресторанов. Наша команда предлагает приобрести франшизу у «Yum! Brands Показать все
Макроэкономическая среда
Развитие рынка фастфуда в России идёт быстрыми темпами, рынок ежегодно растёт почти на 20% . Рентабельность ресторанов быстрого питания в среднем составляет 15-20% у стационарного ресторана и 25-30% в уличных точках с хорошей проходимостью. По прежнему, популярны две схемы размещения ресторанов: фуд-корты в торгово-развлекательных центрах или street retail, когда рестораны размещаются либо в отдельных зданиях, либо во встроенных в дома помещениях. За 2012 год рынок фастфудов вырос на 30%.
Анализ рынка общественного питания в Москве
Уровень развития системы общественного питания является одниж из важнейших элементов любого города. Столица России харатеризуется неравномерность и диспропорциями в обеспеченности объектов общественнго питания по административным округам Показать все
1) www.kfc.ru – франшиза
2) К.Ф. Грей, Э.У. Ларсон, «Управление проектами», М.: Дело и Сервис, 2003г.
3) Франшиза KFC, http://franch.biz/franch/468
4) «Заработать на быстрой еде», 08.11.2011, http://www.rg.ru/2011/11/08/fastfud.html
5) «Рейтинг округов Москвы по обеспеченности объектами общепита», РИАРейтинг, http://ria.ru/research_rating/20111129/501108764.html
6) “Руководство к своду знаний по управлению проектами” . Третье издание (Руководство PMBOK)
7) “Общие требования к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов” http://base.garant.ru/12117866/4/
8) Руководство к Своду знаний по управлению проектами (Руководство PMBOK®) Третье издание, 238 2004 Project Management Institute, Four Campus Boulevard, Newtown Square, PA 19073-3299 USA / США
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать презентацию