Автор24

Подробнее о работе

Страница работы

Фальсификация и идентификация хлеба Товароведение

  • 16 страниц
  • 2016 год
  • 317 просмотров
  • 0 покупок
Автор работы

Gorbovaa

Пишу работы, школьникам и студентам

1500 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Хлебные изделия в зависимости от вида муки могут быть ржаными, ржано-пшеничными, пшенично-ржаными и пшеничными.
По рецептуре теста они выпекаются простыми, улучшенными и сдобными (только пшеничные).
По способу выпечки хлеб бывает подовым (испеченный на поду в печи) и формовым. Пшеничные изделия чаще выпекаются подовыми, ржаные и ржано-пшеничные - в формах.
По способу реализации хлеб выпекают штучным и развесным. В настоящее время основное количество хлеба изготавливается штучным.

Классификация хлеба
Ассортимент хлеба
Технология производства пшеничного хлеба
Маркировка хлеба
Идентификация хлеба
Фальсификация хлеба
Последствия фальсификации хлеба

Фальсификация и идентификация хлеба
Выполнена работа качественно, мной.
Картинки, таблицы, практическая часть.
Сдана на отлично.

В презентации указывать не нужно, сделано с примерами и практической частью.

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Согласен с условиями политики конфиденциальности и  пользовательского соглашения

Хлебные изделия в зависимости от вида муки могут быть ржаными, ржано-пшеничными, пшенично-ржаными и пшеничными.
По рецептуре теста они выпекаются простыми, улучшенными и сдобными (только пшеничные).
По способу выпечки хлеб бывает подовым (испеченный на поду в печи) и формовым. Пшеничные изделия чаще выпекаются подовыми, ржаные и ржано-пшеничные - в формах.
По способу реализации хлеб выпекают штучным и развесным. В настоящее время основное количество хлеба изготавливается штучным.

Классификация хлеба
Ассортимент хлеба
Технология производства пшеничного хлеба
Маркировка хлеба
Идентификация хлеба
Фальсификация хлеба
Последствия фальсификации хлеба

Фальсификация и идентификация хлеба
Выполнена работа качественно, мной.
Картинки, таблицы, практическая часть.
Сдана на отлично.

В презентации указывать не нужно, сделано с примерами и практической частью.

Купить эту работу

Фальсификация и идентификация хлеба Товароведение

1500 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 200 ₽

Гарантии Автор24

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

24 декабря 2016 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
Gorbovaa
4.9
Пишу работы, школьникам и студентам
Фальсификация и идентификация хлеба Товароведение .ppt
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—4 дня
1500 ₽ Цена от 200 ₽

Не подошла эта работа?

В нашей базе 8172 Презентации — поможем найти подходящую

5 Похожих работ

Презентации

Форма и методы продаж

Товароведение Презентации
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1000 ₽
Презентации

Идентификация и фальсификация парфюмерной продукции

Товароведение Презентации
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1500 ₽
Презентации

Санитарно-гигиенические нормы обработки субпродуктов

Товароведение Презентации
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
150 ₽
Презентации

АССОРТИМЕНТ ТОВАРОВ

Товароведение Презентации
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
350 ₽
Презентации

Качество товаров

Товароведение Презентации
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
500 ₽

Отзывы студентов

Отзыв Вера302 об авторе Gorbovaa 2016-12-13
Презентации

Грамотное выполнение в срок! Обращаюсь не первый раз! Моя рекомендация!

Общая оценка 5
Отзыв emilbizarre об авторе Gorbovaa 2014-11-12
Презентации

Спасибо большое)Качественно и даже раньше срока))

Общая оценка 5
Отзыв Palla об авторе Gorbovaa 2017-01-16
Презентации

Молодец.

Общая оценка 5
Отзыв TemaSvao об авторе Gorbovaa 2014-05-17
Презентации

Большое спасибо автору!! Автор выполнила уже несколько работ отличного качества, которые были сданы в срок (а некоторые даже раньше)! Преподаватель хвалил все презентации, выполненный автором! С удовольствием буду сотрудничать еще!

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

Маркетинговые исследования ассортимента желчегонных средств

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
490 ₽
Готовая работа

Собственная торговая марка как особый вид бренда на примере предприятия «Азбука вкуса»

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
500 ₽
Готовая работа

Ликер

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
490 ₽
Готовая работа

Характеристика ассортимента и требования к качеству женской кожаной обуви.

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
490 ₽
Готовая работа

Товароведная характеристика ассортимента косметических средств по уходу за кожей

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
350 ₽
Готовая работа

Товароведная характеристика и оценка качества чая .Конкурентоспособность чая импортного и отечественного производства

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1700 ₽
Готовая работа

Исследование качества хозяйственного мыла

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1500 ₽
Готовая работа

Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий(курсовая работа)

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1300 ₽
Готовая работа

“Основные виды и источники опасности товаров”.

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
490 ₽
Готовая работа

Возврат денежных средств покупателю при отказе от товара

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
730 ₽
Готовая работа

Ассортимент и характеристика свойств однородной и неоднородной пряжи аппаратного прядения

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1000 ₽
Готовая работа

Формирование ассортимента и контроль качества стиральных машин

Товароведение Курсовая работа
Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
650 ₽