Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
производство цитрусовых масел
- 12 страниц
- 2013 год
- 407 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
производство цитрусовых масел
Содержание
Введение
1 Эфирные масла.Общая характеристика
2 Способы получения цитрусовых масел
2.1 Перегонка с водяным паром
2.2 Экстракция летучими растворителями
2.3 Механический метод
Заключение
Литература
Литература
1.Беккер Г. Органикум, Т.1. – М.: Мир, 1979. -442с.
2.Булдаков А.С. Пищевые добавки. Справочник. – Спб.: «Ut», 1996. -240с.
3.Иллюстрированный энциклопедический словарь/ Сост. А.П. Горкин. М.: Эксмо, Большая Российская энциклопедия, 2003. - 1440с.
4.Сидоров И.И., Турышева Н.А. и др.Технология натуральных синтетических масел и синтетических душистых веществ. –М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 368с.
5.Химическая энциклопедия: в 5 т: Т.2. // Под ред. И.Л. Кнунянца. - М.: Советская энциклопедия, 1990. - 671с.
6.Химическая энциклопедия: в 5 т: Т.5. // Под ред. И.Л. Кнунянца. - М.: Советская энциклопедия, 1998. - 783с.
7.Industrial solvents handbook/ edited by Ernest W. Flick. 5th ed. – Noyes Data Corporation, 1998. – 989p.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
