Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

производство цитрусовых масел

Номер заказа
91305
Предмет
Создан
21 июня 2013
Выполнен
2 января 1970
Стоимость работы
280
Надо быстро сделать реферат по медицине. Есть буквально 1 день. Тема работы «производство цитрусовых масел».
Всего было
18 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 12
Оригинальность: Неизвестно
280
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

производство цитрусовых масел
Содержание
Введение
1 Эфирные масла.Общая характеристика
2 Способы получения цитрусовых масел
2.1 Перегонка с водяным паром
2.2 Экстракция летучими растворителями
2.3 Механический метод
Заключение
Литература
Литература

1.Беккер Г. Органикум, Т.1. – М.: Мир, 1979. -442с.
2.Булдаков А.С. Пищевые добавки. Справочник. – Спб.: «Ut», 1996. -240с.
3.Иллюстрированный энциклопедический словарь/ Сост. А.П. Горкин. М.: Эксмо, Большая Российская энциклопедия, 2003. - 1440с.
4.Сидоров И.И., Турышева Н.А. и др.Технология натуральных синтетических масел и синтетических душистых веществ. –М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 368с.
5.Химическая энциклопедия: в 5 т: Т.2. // Под ред. И.Л. Кнунянца. - М.: Советская энциклопедия, 1990. - 671с.
6.Химическая энциклопедия: в 5 т: Т.5. // Под ред. И.Л. Кнунянца. - М.: Советская энциклопедия, 1998. - 783с.
7.Industrial solvents handbook/ edited by Ernest W. Flick. 5th ed. – Noyes Data Corporation, 1998. – 989p.
Введение
Запах растительных материалов и некоторых продуктов животного происхождения чаще всего обусловлен наличием в них летучих веществ. Эти вещества легче растворяются в органических растворителях, чем в воде и легко перегоняются с водяными парами. Среди этих летучих веществ - главную группу составляют эфирные масла. Именно на базе естественных эфирных масел со второй половины XIX века и начала постепенно развиваться промышленность синтетических душистых веществ, охватив в дальнейшем вещества из всех разделов органической химии.
В настоящее время производство эфирных масел составляет более 30 тысяч тонн в год [5, с. 507]. В относительно крупных масштабах (более 1 тысячи тонны в год) производят цитрусовые масла, главным образом апельсиновое и лимонное масла.
Целью данной работы являет Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать реферат