Основные школы сервисного дела в Европе и США

Основные школы сервисного дела в Европе и США

Содержание
Введение
1. Методологические основы сервисной деятельности
2. Развитие школ сервисного дела в Европе
3. Сервисное дело в США
Заключение
Список использованной литературы

"Список использованной литературы
1.Аванесова Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г. А. Аванесова. – М.: Аспект Пресс, 2004. – 318 с.
2.Балаева, О. Н. Управление организациями сферы услуг : учеб. пособие / О. Н. Балаева, М. Д. Предводителева ; Гос. ун-т — Высшая школа экономики. — М. : 2010. — 155 с.
3.Бессонова В.Б. Туризм и культурное наследие. Межвузовский сборник научных трудов. Туристский регион: содержание и границы понятия (на примере анализа туристской учебной литературы).- 2006. - Выпуск 3. - с.287-295
4.Калякина И.М. Сервисная деятельность. Конспект лекций для студ спец. 100103 « Социально-культурный сервис и туризм».- 2000.- 36 с.
5.Кулибанова В.В. Сервисная деятельность: У Показать все чеб. пособие. – СПб.: СПбГИЭУ, 2001. – 70 с.
6.Лойко О.Т. Сервисная деятельность Учебное пособие. - Томск - 2002. - 160 с.
7.Миротин Л.Б., Сергеев В.И. Основы логистики: Учеб. пособие/ Под ред. Л.Б. Миротина и В.И. Сергеева. -М.: ИНФРА-М, 2000. -200 с.
8.Романович Ж. А., Калачев С. Л. Сервисная деятельность: Учебник /Под общ. ред. проф. Ж. А. Романовича.— М: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005. – 284 с.
9.Сервисная деятельность: Учебное пособие / С. Н. Коробкова, В. И. Кравченко, С. В. Орлов, И. П. Павлова. Под общ. ред. В. К. Романович. – 3-е изд. – СПб.: Питер, 2005. – 156 с.
10.Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе: Учеб. пособие: Перс с англ. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 120 с.
Скрыть

1. Рассмотреть методологические основы сервисной деятельности
2. Изучить развитие школ сервисного дела в Европе и США.
Теоретическую и методологическую базу исследования составили публикации, монографии, учебники, раскрывающие сущность сервисной деятельности, а также особое внимание было обращено на публикации, которые освещают вопросы становления сервисного дела за рубежом.
Структура работы обусловлена логикой исследования, его целями и задачами.
Заключение
Сфера услуг завоевывает в последние десятилетия все более устойчивые позиции в мировой экономике. Для многих стран характерны увеличение объемов производства услуг, возрастание доходов от сервисной деятельности, повышение занятости в этой сфере, расширение экспорта и импорта услуг. Изменения, происходящие в сервисном секторе, стол Показать все ь существенны в мировом масштабе, что современная экономика удостоилась определения «сервисная», или «экономика услуг».
Тенденция увеличения доли доходов от сферы услуг в ВВП обозначилась в развитых странах в 1960–1970-х гг. В настоящее время, по оценкам Всемирного банка, сервисный сектор составляет около 70% мирового ВВП1.
К странам-лидерам, доля доходов, от сферы услуг которых превысила 3/4 ВВП, относятся, в частности, Люксембург (85%), Франция (77%), США (76%), Бельгия (75%), Великобритания (75%). На долю сервисной индустрии более 50% ВВП приходится практически во всех государствах Западной Европы и Северной Америки, а также в некоторых странах Юго-Восточной Азии, например, в Гонконге (90%) и Сингапуре (69%). Для таких стран высокий уровень развития сферы услуг, как правило, гармонично обеспечивается самыми разнообразными видами сервисной деятельности: финансово-кредитными и образовательными, бытовыми и туристическими, медицинскими, телекоммуникационными и прочими услугами.
Скрыть