Создан заказ №10217945
29 октября 2023
Практическое задание Товарный менеджмент и экспертиза качества продовольственных товаров
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно будет провести экспертизу консервов из супермаркета и выполнить задачи
1. Изучение ассортимента рыбных консервов
Используя ГОСТ 30054-2003 и лекционный материал, выполнить в тетради следующие задания:
дать определения рыбным консервам;
представить классификацию группового ассортимента
рыбных консервов;
2. Рассчитайте показатели широты, полноты и структуры торгового ассортимента рыбных консервов, реализуемого в супермаркете, по данным, представленным таблице.
отметить дефекты рыбных консервов, указать причины их возникновения
3. Заполните таблицу
4.Задача на приемку
5.Изучение маркировки образца рыбных консервов
6. Определение массы нетто и массовой доли составных частей
рыбных консервов
7. Определение органолептических показателей качества
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
30 октября 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Практическое задание Товарный менеджмент и экспертиза качества продовольственных товаров.jpg
2023-11-02 13:14
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо автору, за отличную работу, выполненную по всем требованиям. Буду еще обращаться и вам советую.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
