Создан заказ №1517336
27 ноября 2016
Цель данной работы – всесторонне изучить деятельность ресторана, при необходимости дать рекомендации по совершенствованию работы предприятия.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно написать отчет по практике и заполнить дневник к понедельнику. Бюджет небольшой, но буду очень благодарен!
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Производственная практика проходила с 12.10.2016 по 25.10.2016 на предприятии общественного питания коммерческого типа – ресторане «Каллисто», расположенном в г. Казань. В данном отчете предметом исследования является деятельность предприятия общественного питания на примере ресторана «Каллисто». Цель данной работы – всесторонне изучить деятельность ресторана, при необходимости дать рекомендации по совершенствованию работы предприятия. (работа была выполнена специалистами Автор 24) В соответствии с целью были поставлены задачи:
- рассмотреть законодательные, информационные и кадровые основы деятельности предприятия массового питания;
- изучить основы организации деятельности ресторана «Каллисто», историю его основания, цели и направления деятельности;
- провести анализ организационной структуры ресторана и его кадрового состава;
- изучить факторы внутренней и внешней среды предприятия;
- рассмотреть аспекты кадровой политики ресторана;
- сформировать выводы и рекомендации по совершенствованию деятельности ресторана.
В результате выполнения отчета по практике будет сформировано всестороннее исследование деятельности ресторана. Источниками для написания отчета по практике выступили законодательные акты РФ, информация Федеральной службы статистики, а также различная документация ресторана «Каллисто» - а именно: финансовая и статистическая отчетность, Положения, Инструкции и Устав.
В ходе выполнения практической части использовались аналитический, сравнительный и табличный методы, метод экспертной оценки, опросы и наблюдениеПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
30 ноября 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель данной работы – всесторонне изучить деятельность ресторана, при необходимости дать рекомендации по совершенствованию работы предприятия..docx
2018-10-09 08:52
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Большое спасибо автору!Работу выполнила в срок, даже чуть раньше. Преподаватель оценил сразу без каких либо исправлений и замечаний.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
