Создан заказ №1614998
28 декабря 2016
Цель исследования: на основе анализа показателей организации общественного питания разработать систему мер по оптимизации деятельности.
Как заказчик описал требования к работе:
Курсовая работа, все подробности в прикрепленных файлах, жирным выделена информация по теме курсовой. По всем вопросам обращайтесь. Оригинальность не менее 60%
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Рыночная модификация в экономике Российской Федерации образовала и закрепила условия для совершенствования конкуренции в области общественного питания, преобразования структуры, направленности и сущности предоставляемых услуг населению, увеличения значения организаций сферы в совершенствовании экономики России и удовлетворении личностных потребностей общества.
Развитие рыночных взаимоотношений и увеличение конкуренции требует объективно повышенного внимания специалистов и практических ученых к проблемам оценки эффективности субъектов хозяйствования в общественном питании.
Объект исследования: организация общественного питания.
Предмет исследования: методы оптимизации и исследования операций как эффективный инструмент повышения уровня показателей деятельности организаций общественного питания.
Цель исследования: на основе анализа показателей организации общественного питания разработать систему мер по оптимизации деятельности.
Для достижения данной цели сформулированы следующие задачи:
Изучить сущность и основные функции сферы общественного питания.
Выполнить оценку эффективности деятельности предприятия общественного питания.
Исследовать направления и способы оптимизации деятельности предприятий общественного питания на основе методов экономического анализа и исследования операций.
Для достижения поставленной цели исследования использована совокупность научных методов:
методы научного обобщения, сравнения, системного анализа;
методы абстракции, индукции и дедукции, анализа и синтеза;
экономико-статистические методыПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
31 декабря 2016
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель исследования: на основе анализа показателей организации общественного питания разработать систему мер по оптимизации деятельности..docx
2019-12-05 17:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Ответственный подход к работе, все вовремя.
Хочется выразить большую благодарность!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
