Создан заказ №2182809
11 июня 2017
Пищевые добавки: польза или вред
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать курсовую работу по медицине за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Сегодня на прилавках магазинов довольно трудно найти продукты питания, в составе которых не было бы консервантов, красителей, ароматизаторов и других ингредиентов, называемых пищевыми добавками. Эти вещества используются в пищевой промышленности уже не одно десятилетие, но далеко не все знают, из чего они состоят и что скрывается за загадочными индексами, их обозначающими. А знать это необходимо, ведь, безвредные в регламентируемых количествах для здоровых людей, такие добавки могут оказаться вредны и даже опасны для аллергиков, детей и пожилых людей.
До начала XX-го века в рацион человека входили лишь натуральные пищевые добавки, такие как соль, сахар, перец, ваниль, корица, специи. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Но со временем человеку, видимо, показалось скудным такое разнообразие вкусов, и он изобрел искусственные пищевые добавки с непонятным названием Е. И вот с момента их изобретения и до настоящего дня не утихают разговоры о том, какова степень воздействия пищевых добавок Е на человека.
Актуальность данной работы состоит в том, что многие организации, которые регламентируют использование пищевых добавок, не учитывают токсикологических свойств данных веществ. Таким образом, согласно официальному документу произведен нормальный продукт, и в то же время, он несет в себе опасность для здоровья. По многочисленным мнениям, данная ситуация вокруг пищевых добавок случилась по причине отсутствия общей, единой системы, контролирующей и изучающей их действие на организм человека [1, 7].
Цель: изучение пищевых добавок.
Задачи:
1) Охарактеризовать пищевые добавки;
2) Дать описание развитию пищевых добавок;
3) Изучить классификацию;
4) Рассмотреть пользу и вред пищевых добавок.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
14 июня 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Пищевые добавки: польза или вред.docx
2018-12-18 09:45
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Выполнена работа во время, даже раньше срока) работа понравилась, буду и дальше выбирать именно этого автора
Хочешь такую же работу?
300 ₽
