Создан заказ №2251703
9 сентября 2017
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства.
Как заказчик описал требования к работе:
Теоретическая часть работы (Введение, Содержание. 1 Глава Характеристика предприятия, 1.1. Общие сведения 1.2. Организационно-хозяйственные и экономические показатели 1.3. Безопасность жизнедеятельности 1.4. Охрана окружающей среды )
Фрагмент выполненной работы:
Введение.
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства. Современное свиноводство в ведущих странах мира характеризуется динамичным развитием, освоением интенсивных технологий, постоянным повышением продуктивности животных, что обеспечивает устойчивое увеличение производства свинины.
В России также важную роль в обеспечении населения продуктами питания играет свиноводство, на долю которого приходится около 30% общего производства мяса. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Свинина по удельному весу в мясном балансе страны занимает второе место, уступая лишь говядине.
Известно, что свиньи обладают рядом весьма ценных биологических особенностей, таких, как высокое многоплодие, скорость роста, оплата корма и убойный выход. Пищевая ценность свинины, калорийность, усвояемость, возможность приготовления большого разнообразия блюд и готовых изделий ставят ее почти вне конкуренции с мясом других видов домашних животных.
Следовательно, развитие свиноводства является естественным, объективно обусловленным, экономически выгодным и наиболее перспективным направлением возрождения производства мяса в нашей стране.
Один из важнейших факторов ускорения научно-технического прогресса в животноводстве — широкое внедрение в производство современных достижений в области генетики и селекции. Это подразумевает внедрение системы разведения с программой гибридизации.
В связи с переводом свиноводства на промышленную основу широкое применение нашло промышленное скрещивание.
При совершенствовании продуктивных качеств свиней разных пород и повышении производства свинины большую роль играют методы разведения. При чистопородном разведении основной задачей является совершенствование пород свиней, сохранение их постоянства в определенных рамках изменчивости.
Скрещивание позволяет использовать при разведении наследственные качества двух и более пород, что значительно расширяет возможности подбора при совершенствовании существующих и создании новых пород в племенном свиноводстве и для повышения продуктивности в товарном свиноводстве.
Так же следует сказать, что межпородное скрещивание свиней дает возможность сочетать в потомстве ценные качества исходных пород и значительно улучшить продуктивность помесного молодняка. Однако многочисленными исследованиями установлено, что не каждое сочетание дает положительный результат. К числу признаков, в большей мере определяющих экономику свиноводства, относятся откормочные и мясные качества свиней.
Следовательно, комплексная оценка продуктивности и качества мяса свиней, а также готовой продукции является весьма актуальной и представляет значительный научный и практический интерес.
На основании всего выше сказанного считаю, что актуальность темы моей выпускной квалификационной работы полностью доказана.
В связи с этим целью данной работы является сравнительная характеристика мясных и откормочных качеств свиней, содержимых в ООО «Вердазернопродукт».
Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:
Определение откормочных качеств свиней.
Определение мясных качеств свиней.
Закрепление теоретических знаний, полученных в процессе обучения на практике.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
16 сентября 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Актуальность темы выпускной квалификационной работы заключается в том, что с увеличением численности населения возрастает удельный вес свиноводства в производстве мяса как наиболее скороспелой отрасли животноводства..docx
2019-05-17 22:46
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор просто умница! Работа выполнена намного раньше указанного срока, все грамотно, четко, никаких замечаний не было! Автор настоящий специалист своего дела! Очень благодарна за работу автору! Рекомендую! Не подведет!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
