Целью данной работы является рассмотрение методов получения масляной кислоты.

Как заказчик описал требования к работе:

В отчете: описание выбранного метода, механизма реакции, оборудования, необходимого для осуществления синтеза в лабораторных и промышленных условиях.

Фрагмент выполненной работы:

ВВЕДЕНИЕ Целью данной работы является рассмотрение методов получения масляной кислоты. Масляная кислота (С3Н7СООН) - четырехуглеродная монокарбоновая кислота, которую широко применяют в различных отраслях промышленности для производства пластмасс, пластификаторов, ПАВ, лаков, духов, фармацевтических препаратов, кормовых добавок, а также в качестве вкусового компонента в кормовых продуктах. Это соединение используют также для производства этилбутирата и бутилбутирата, которые после химической конверсии могут служить в качестве топлива. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Масляная кислота является субстратом для получения бутанола - перспективного топлива нового поколения. Масляная кислота в значительном количестве применяется для получения ацетобутирата целлюлозы — ценной пластической массы, используемой в основном для изготовления пленок и этролов (формовочных порошков). В пищевой промышленности н-масляную кислоту в виде глицерида добавляют к маргарину для придания ему привкуса натурального сливочного масла. В промышленных масштабах масляную кислоту получают путем каталитического окисления масляного альдегида или бутанола; последний, в свою очередь, синтезируют из пропилена. Химический синтез из указанных нефтепродуктов применяют главным образом из-за приемлемой себестоимости производства и доступности исходных материалов. Другой способ получения масляной кислоты - ферментация углеводосодержащего сырья с использованием маслянокислых бактерий. В настоящее время микробиологический способ синтеза масляной кислоты привлекает все больше внимания из-за доступности сырья - сахаров, получаемых из возобновляемой растительной биомассы, и необходимости защиты окружающей среды от загрязнения продуктами химического синтезаПосмотреть предложения по расчету стоимости