Хочешь получить бонус 100 ₽?
заказать работу
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
1. Изучение социально-экономических условий и особенностей функционирования предприятия (внешняя и внутренняя
Создан заказ №3178442
14 сентября 2018

1. Изучение социально-экономических условий и особенностей функционирования предприятия (внешняя и внутренняя

Как заказчик описал требования к работе:
Практика учебная после 3-го курса проходила в деканате универа.Но надо что то написать по этим вопросам.Точное предприятие не указывать и написать нужно вобщем,теоретически как то....До 1 октября нужно сдать уже отчет.Я учусь в ТИС(технологический институт сервиса) филиал ДГТУ в г.Ставрополе. Факу льтет: сервис общественного питания. Специальность: сервис на предприятиях питания.Объем работы 30 листов.
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение Созданная изначально для удовлетворения нужд потребителей система предприятий общественного питания отражает степень экономического развития той или иной страны. В нашей стране этот бизнес получил мощный импульс к росту с развитием рыночных отношений. В настоящее время в России ресторанный бизнес стремительно набирает свои обороты. Открывается одно за другим предприятие общественного питания: люди стали все чаще ходить в бары и кафе после работы и по выходным, встречаться там с друзьями и просто пить кофе, листая журнал. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Но и конкуренция между заведениями усилилась. Каждый предприниматель хочет привлечь посетителей за счет своей оригинальности, меню, кухни, тематики ресторана, оптимальной цены и модного интерьера. Но основная проблема качества обслуживания не искоренена полностью. Конечно, если сравнивать, обслуживание и качество пищи в советское время, можно сделать вывод, что сейчас ресторанный бизнес намного вырос и усовершенствовался, в наше время, главной задачей, всё-таки остается должное максимальное внимание и профессиональное обслуживание посетителю на высшем уровне, чтобы у клиентов сложилось хорошее мнение о заведении, и они могли смело рекомендовать его остальным. Без преувеличения можно сказать, что единственным источником благополучия предприятия общественного питания являются клиенты, которые пользуются предоставляемыми услугами. Поэтому в условиях конкуренции работа предприятия должна быть организована таким образом, чтобы клиенты предпочли именно это предприятие среди других, согласились с ассортиментом товаров и услуг, уровнем обслуживания и ушли с желанием вернуться еще раз. Целью прохождения учебной практики является ознакомление студентов с основными видами и задачами будущей профессиональной деятельности на базе действующих предприятий, приобретение первоначального практического опыта и первичных профессиональных умений. Поставленная цель определяет необходимость решения следующих задач: - изучение социально-экономических условий и особенностей функционирования предприятий общественного питания; - выявление проблем деятельности предприятий общественного питания; - разработка рекомендаций по совершенствованию функционирования предприятий общественного питания. Объектом исследования выступает рынок общественного питания г. Ставрополь. Предметом исследования выступает анализ деятельности предприятий общественного питания. В качестве методов применялись наблюдение, сбор данных, анализ, сравнение, группировка. Практическая значимость заключается в том, что анализ деятельности предприятия позволяет выявить проблемы и определить направления развития предприятияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Стоимость
работы
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
17 сентября 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Автор работы
alevtinasar
5
скачать
1. Изучение социально-экономических условий и особенностей функционирования предприятия (внешняя и внутренняя.docx
2018-10-29 15:52
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо огромное автору,выручила меня за несколько часов,отчёт по практике получился на отлично)
Рассчитай стоимость
своей работы
поиск
по базе работ
Тебя также могут заинтересовать
качество бензина в спб и России
Дипломная работа
Сервис
Стоимость:
4000 ₽
Качество услуг и качество обслуживания
Курсовая работа
Сервис
Стоимость:
700 ₽
тема -Цены и тарифы в ЖКХ
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Учебная практика в турагентстве
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Сервис домашнего и коммунального хозяйства
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Отчёт.
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
администратор в многопрофильном мед.центре
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Отчет по учебной практике
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Характеристика предприятия общественного питания
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Отчёт по практике по гостинице г. Самара
Отчёт по практике
Сервис
Стоимость:
700 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы