Ветеринарная санитарная экспертиза молочных продуктов

Как заказчик описал требования к работе:

Срочно нужно написать реферат по ветеренарии ко вторнику. Список требований в файле.

Фрагмент выполненной работы:

Введение «Молоко – это изумительная пища, приготовленная самой природой» - так писал академик И. П. Павлов. Первым продуктом питания человека является молоко, содержащее более 100 жизненноважных компонентов, таких как белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы и другие питательные вещества. Следовательно, молоко и молочные продукты в обязательном порядке необходимо включать в рацион питания людей. Для того чтобы потребление молочных продуктов было полезным и не навредило здоровью необходимо следить за качеством молочных продуктов посредством соблюдения мер биологической безопасности, санитарно – гигиенических требований. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Молочные продукты являются хорошей питательной средой для различных микроорганизмов, тем самым представляя опасность при несоблюдении норм хранения и перевозки, нарушении технологии изготовления. Ветеринарно – санитарная экспертиза молочных продуктов проводится преимущественно в условиях лабораторий ветеринарно – санитарной экспертизы рынков, при этом экспертизе подвергаются продукты непромышленного изготовления. Целью моей работы является изучение вопросов: технологии проведения ветеринарно – санитарной экспертизы; перечня основных нормативных документов в области обеспечения качества и безопасности молочных продуктов; перечня документов, оформляемых в процессе ветеринарно-санитарного контроля, в условиях государственной лаборатории ветеринарно – санитарной экспертизы. Посмотреть предложения по расчету стоимости

Заказчик
заплатил

200 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы

21 февраля 2019

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

OlegL

Ветеринарная санитарная экспертиза молочных продуктов.docx

2020-06-07 11:03

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Спасибо автору за работу! Выполнена в срок, качественно, несмотря на сложную тему. В течение всего срока выполнения была на связи, что является несомненным плюсом!