Создан заказ №4557516
10 января 2020
Целью исследования является разработка конкурентной стратегии предприятия, осуществляющего деятельность на рынке общественного питания в городе Екатеринбурге на примере ООО «Пельмени Клаб».
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по менеджменту. Готовая работа уже есть, но препод не принял. Надо добавить практические примеры ОБЯЗАТЕЛЬНО! Еще нужно вывод переделать. Переделать до завтрашнего утра! Заплачу больше за срочность.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Рынок общественного питания - это стандартный набор блюд, возможность самообслуживание, минимальные цены.
Ресторанный бизнес, в частности фаст-фуд, относится к экономической сфере деятельности – общественное питание. Данный сегмент рынка общественного питания является самым привлекательным в плане инвестиций. Если организация –ресторан, кафе и так далее является известной среди потребителей, находится в привлекательном географическом расположении, имеет качественную и вкусную кухню, то годовой оборот может достигать более 1 млн. (работа была выполнена специалистами author24.ru) долл. США, а чистая прибыль 30%.
На основании проведенного анализа по данным, представленным на официальном сайте Росстата РФ можем сделать вывод, что в современной мировой экономике ресторанный бизнес занимает 4- ое место, после таких сфер как оптово-розничная торговля. Подобная ситуация с организациями, осуществляющими деятельность в сфере общественного питания наблюдается и в Европе и в США – во всех развитых странах мира.
В США, как в стране с наиболее развитой экономикой, сфера общественного питания является актуальной, особенно пользуется успехом сфера ресторанов быстрого питания. Это является следствием того, что в США собраны все возможные кухни со всего мира и качество приготовленных блюд находится на высшем уровне. Это все в совокупности притягивает клиентов, как местных жителей, так и туристов.
На основании выше сказанного можно сделать вывод, что сфера общественного питания является значимой для экономики страны, так как привлекает большую численность клиентов и имеет большой годовой объем выручки, что сказывается на ВВП страны.
Целью исследования является разработка конкурентной стратегии предприятия, осуществляющего деятельность на рынке общественного питания в городе Екатеринбурге на примере ООО «Пельмени Клаб».
Задачи исследования:
- исследование понятия и сущности стратегии, конкурентности, конкурентной стратегии;
- изучение видов конкурентных стратегий;
- изучение процесса формирования конкурентной стратегии;
- проведение анализа предприятия ООО «Пельмени Клаб»;
- проведение анализа рынка общественного питания в г. Екатеринбурге;
- проведение сравнительного анализа конкурентоспособности ООО «Пельмени Клаб»;
- проведение SWOT анализа ООО «Пельмени Клаб»;
- формирование общей стратегии предприятия и ее функциональных составляющих.
Объектом исследования в данной курсовой работе выступает предприятие общественного питания в г. Екатеринбурге ООО «Пельмени Клаб».
Объектом исследования является конкурентная стратегия.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
13 января 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью исследования является разработка конкурентной стратегии предприятия, осуществляющего деятельность на рынке общественного питания в городе Екатеринбурге на примере ООО «Пельмени Клаб»..docx
2020-01-16 18:08
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Автор профессионал с большой буквы! Делает качественно, в срок и за приемлемые деньги) Выражаю огромную благодарность)))
Хочешь такую же работу?
300 ₽
