Создан заказ №4613968
29 января 2020
Рибофлавин и его роль в обмене веществ
Как заказчик описал требования к работе:
Задание: сделать реферат по биологии за 2 дня, красиво оформить. Сколько стоит реферат пишите точно.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Данный реферат посвящен теме участия витамина В2 в обмене веществ, в связи с эти м изначально я предлагаю рассмотреть 2 основных понятия: обмен веществ и определение витаминов.
Согласно философским представлениям, жизнь – это форма существования материи, характерной особенностью которой является обмен веществ с окружающей средой. Известно, что в каждой клетке протекает множество химических реакций, совокупность которых называют обмен веществ (метаболизм). (работа была выполнена специалистами author24.ru) Однако клетка – это не мешок, в котором находятся реакции, а система.
Обмен веществ (МЕТАБОЛИЗМ) – высоко координированная и целенаправленная клеточная активность, обеспечиваемая участием многих взаимосвязанных ферментных систем.
Функции обмена веществ:
1) снабжение организма химической энергией, которая образуется путем расщепления сложных биомолекул (у гетеротрофов) или благодаря улавливанию солнечного света (у автотрофов).
2) превращение молекул пищи в строительные блоки, которые в дальнейшем используются для построения новых биомолекул.
3) сборка из строительных блоков белков, нуклеиновых кислот, липидов и т.д. для существования организма.
4) синтез и разрушение специфических биомолекул (биомолекул, которые выполняют специфические функции).
Поступившие вещества в процессе обмена веществ подвергаются различным превращениям, образуя цепи биохимических реакций. Совокупность последовательных биохимических реакций, характеризующих определенный процесс, называется метаболическим путем. Молекулы, участвующие в процессах метаболизма, называют метаболитами.
В классической биохимии метаболические пути разделяются на два типа: катаболические (катаболизм) и анаболические (анаболизм, биосинтез).
КАТАБОЛИЗМ (диссимиляция у растений) – ферментативное расщепление сложных органических молекул до более простых конечных продуктов. Катаболизм всегда протекает с выделением энергии, значительная часть которой запасается в форме высокоэнергетических соединений (АТФ, ГТФ, креатининфосфат и т.д.).
Макроэргические соединения – химические соединения, которые содержат в химических связях много энергии, при этом эти связи могут легко разрываться с высвобождением энергии (АТФ, ГТФ, креатининфосфат).
АНАБОЛИЗМ (ассимиляция у растений) – ферментативный синтез крупных молекул из простых метаболитов. Поскольку в процессе биосинтеза усложняется структура, то процесс происходит с поглощением энергии.
Таким образом, обмен веществ состоит из двух взаимно противоположных процессов, которые протекают в клетке одновременно, однако их скорости регулируются независимо друг от друга. Каждой ферментативной реакции сопутствует превращение энергии.
Известно, что зеленые растения усваивают квант света – их называют автотрофы, а животные организмы нуждаются в готовой энергии – их называют гетеротрофы. При распаде крупных молекул выделяется свободная энергия, которая может быть использована для выполнении работы при постоянной температуре и давлении. Данная энергия обычно называется тепловой и не может быть использована для механической работы (мышечное сокращение), т.к. тепло может производить механическую работу при переходе от более нагретого тела к менее нагретому, а в организме таких условий нет из-за гомеостаза (изотермия – постоянная температура тела). В связи с этим свободная энергия частично используется для поддержания постоянной температуры тела, а частично превращается (преобразуется, аккумулируется, запасается) в химических связях макроэргических соединений (ГТФ, АТФ и т.д.). Наиболее значимую роль играют молекулы АТФ – аденозинтрифосфорной кислоты, которые способны в двух макроэргических связях запасти более 60 кДж энергии, доступной для биосинтеза.
Роль АТФ:
1) поставляет энергию для биосинтеза.
2) источник энергии для сокращения и движения.
3) участвует в активном транспорте веществ через мембрану (против градиента концентрации).
4) используется при передаче генетической информации.
Реакция образования (распада) АТФ.
АТФ АДФ + Ф (фосфор неорганический) – 31 кДж
Регуляция метаболизма
Клеточный метаболизм основан на принципе максимальной экономии. В организме синтезируется столько веществ и с такой скоростью, какова потребность организма. Если в организме чего-то много, то это откладывается в запас. Существует три типа регуляции метаболических реакций:
1) При помощи аллостерических ферментов (принцип обратной связи). Одну из стадий катаболизма или анаболизма катализирует аллостерический фермент, который активируется или ингибируется модулятором (часто – конечным продуктом).
2) Гормональная регуляция.
3) Путем изменения концентрации ферментов.
Методы изучения обмена веществ
Различают три группы методов.
I.На целом организме
Изотопный метод: ввели радиоактивный йод и просмотрели.
С помощью принципа нагрузки: при помощи датчиков и дополнительной нагрузки на организм.
Метод балансовых опытов
II.Аналитико-дезинтегрирующие
Поэтапное упрощение структуры: удаление отдельных органов, метод тканевых срезов, гистохимический метод
III. Синтезирующие. Наиболее часто используемый метод, объединяющий I и II.
Витамины – органические низкомолекулярные соединения различной химической природы, не синтезирующиеся или частично синтезирующиеся организмом человека и высших животных, потребность в которых определяется очень маленькими величинами, но играющими важную роль в обеспечении жизнедеятельности [6].
Иными словами, витамины - это физиологически активные вещества различной химической природы, поступающие в организм с пищей и часто представляющие собой активные небелковые части ферментов — коферменты.
В 1880 г. Н. И. Лунин показал, что естественные пищевые продукты содержат дополнительные, еще не известные факторы питания. Именно это положение легло в основу создания теории витаминов [3].
Витамины — это группа веществ разнообразной химической природы, которая необходима для роста, выживания и размножения организмов.
Витамины имеют следующие общебиологические свойстваПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
200 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
30 января 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Рибофлавин и его роль в обмене веществ.docx
2020-02-02 16:12
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Отличная работа! И автор выполнил работу раньше срока! Спасибо огромное!! Рекомендую!)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
