Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу

Лекарственные сиропы

Номер заказа
84581
Предмет
Создан
20 июня 2013
Выполнен
21 июня 2013
Стоимость работы
280
Помоги! Срочно выполнить реферат по медицине. Есть буквально 1 день. Тема работы «Лекарственные сиропы».
Всего было
18 предложений
Заказчик выбрал автора
Этот заказ уже выполнен на сервисе Автор24
На нашем сайте вы можете заказать учебную работу напрямую у любого из 45000 авторов, не переплачивая агентствам и другим посредникам. Ниже приведен пример уже выполненной работы нашими авторами!
Узнать цену на свою работу
Или вы можете купить эту работу...
Страниц: 17
Оригинальность: Неизвестно
280
Не подошла
данная работа?
Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу

Лекарственные сиропы
Содержание

Введение
1. Сиропы. Характеристика
2. Классификация. Номенклатура сиропов.
3. Технология производства сиропов на фармацевтических предприятиях
3.1. Производство вкусовых сиропов
3.2. Производство лекарственных сиропов
Основные лекарственные сиропы
Оценка качества сиропов
Хранение сиропов
Заключение
Список использованной литературы

Список использованной литературы
1. Ажихин И.С. Технология лекарств. М.: Медицина, 1980.-441 с.
2. Молчанов Г. Фармацевтические технологии. Инфра-М, 2009.-
3. Муравьев И.А. Технология лекарств в 2-х т. М.: Медицина. 1980 т.-704 с.
Сначала в котел помещают воду. Затем подключают для обогрева паровую рубашку котла и осуществляют нагрев воды до 60 -70 ˚С. В нагретую воду засыпают при непрерывном размешивании сахар в рассчитанном количестве. Перемешивание осуществляют до полного растворения сахара. Раствору дают закипеть раза два. При закипании происходит образование пены, которую обязательно снимают с поверхности раствора.
Чтобы не происходило карамелизации сахара вследствие разложения сахара, придерживаются следующих параметров по времени варки сиропа. Нагрев сиропа до состояния полного растворения сахара должен протекать не долее, чем 35- 40 мин, а двукратное кипячение при варке сиропа следует провести за 20 – 25 минут. При карамелизации сахара происходит пожелтение сиропа, температура начала карамелизации составляе Показать все
Автор24 - это фриланс-биржа. Все работы, представленные на сайте, загружены нашими пользователями, которые согласились с правилами размещения работ на ресурсе и обладают всеми необходимыми авторскими правами на данные работы. Скачивая работу вы соглашаетесь с тем что она не будет выдана за свою, а будет использована использовать исключительно как пример или первоисточник с обязательной ссылкой на авторство работы. Если вы правообладатель и считаете что данная работа здесь размещена без вашего разрешения - пожалуйста, заполните форму и мы обязательно удалим ее с сайта. Заполнить форму
Оценим бесплатно
за 10 минут
Эта работа вам не подошла?
У наших авторов вы можете заказать любую учебную работу от 200 руб.
Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 10 минут!
Заказать реферат