Создан заказ №1727077
6 февраля 2017
Цель данной работы - разработать положение процедуры размещения отдыхающих в санатории.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна разработка положения самой "процедуры" регистрации и размещения отдыхающих при заселении в санаторий. С презентацией.
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Отдых в санаториях родной страны имеет определенные преимущества, такие как отсутствие языковых барьеров с населением и персоналом санатория, простое понятное денежное обращение, непродолжительная дорога до места отдыха и известный культурно-познавательный потенциал. Ряд данных преимуществ значительно перечеркивает современная система организации предоставления услуг в России. В отличие от стран, ежегодно принимающих миллионы туристов, Россия в области качества предоставления услуг является своеобразным новичком – если гостиничные сети и корпорации ежегодно повышают качество услуг путем проведения исследований рынка, мнений потребителей, обучения персонала и повышения квалификации, то для обособленных санаториев понятие качества предоставления услуг и их стандартизация является новым.
Несмотря на спад спроса и ценовые войны, огромное количество операционных вопросов, который каждый санаторий держит в фокусе своего внимания, качественное обслуживание остается важной составляющей успешного бизнеса, формирующей конкурентное преимущество и способствующей удержанию клиента. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Стандарты обслуживания чаще всего являются определенным планом, следуя которому можно быть уверенным, что сотрудники выполняют свои обязанности, а клиент будет доволен.
Основное функциональное подразделение в обслуживании клиентов в каждом санатории - это служба приема и размещения. В процессе обслуживания отдыхающие больше взаимодействуют с персоналом этой службы – регистрируют проживание, получают информацию о санатории, записываются на питание и на спортивные и культурные мероприятия, оплачивают полученные услуги по выезду из санатория. Данная служба является коммуникационным ядром всего санатория.
Служба приема и размещения санатория является первым подразделением, с которым знакомятся отдыхающие. Впечатления, полученные от этого знакомства, во многом формируют отзывы гостей о качестве обслуживания в целом. Именно эту службу можно назвать лицом санатория, и во многом от нее зависит заполняемость, а, следовательно, и экономическая эффективность санаторно-курортного предприятия.
При организации работы данной службы необходимо чтобы гости остались довольны полученными услугами и время, проведенное при регистрации и оформления проживания, прошло для них незаметно и в приятной обстановке. На настоящий момент, во всех российских предприятиях имеется проблема организации сервиса, в частности, это касается и зоны приема гостей. Это объясняет актуальность изучения данной темы.
Цель данной работы - разработать положение процедуры размещения отдыхающих в санатории.
В соответствии с целью в работе были поставлены следующие задачи:
- охарактеризовать санаторий «Кедровый Лог» и провести анализ его деятельности;
- проанализировать существующую процедуру размещения отдыхающих в санатории;
- изучить положение процедуры размещения отдыхающих в санатории;
- разработать новую процедуру размещения отдыхающих в санатории.
Объектом данной работы является санаторий «Кедровый Лог».
Предмет данной работы – процедура размещения отдыхающих в санатории.
Проблемам исследования разработки эффективной процедуры размещения отдыхающих в санатории посвящены труды следующих отечественных и зарубежных авторов: Барчуков И. С., Бабкин А.В., Бовтун В.С., Борисов В.А., Восколович Н.А., Третьякова Т.Н., Маньшина Н.В., Никитина О.А., Никольская Е.Ю., Скибицкий А.В., Старикова Ю.А. Гидбут А.В., Деларофф А., Драчева Е.Л., Иванова Л.В. В работах перечисленных авторов исследуются концептуальные основы организации работы санаториев, приводится характеристика и функции службы размещения гостей.
Существенный вклад в изучение данной проблемы внесли следующие авторы: Андрюха П.В., Асанова И., Баумгартен Л., Ветитнев А.М. , Богданов Е.И., Гаврилова А., Лимонов В.И., Сигиды Е.А. Их работы содержат фундаментальные основы исследования организации работы службы приема и размещения отдыхающих, приводятся стандарты по составлению положения процедуры размещения отдыхающих в санатории. Работы данных исследователей в значительной мере способствовали изучению проблем организации размещения отдыхающих в санатории. Однако в трудах этих ученых не рассматриваются возможности создания стандарта процедуры размещения отдыхающих, и, следовательно, они не могут быть в чистом виде применены для исследования данной темы. С целью восполнения пробелов в данных исследованиях, были использованы данные международных и российских исследовательских организаций, отечественных и зарубежных Интернет-сайтов, публикации периодических изданий. Анализ источников показывает слабую разработанность в теоретическом и методическом плане положения процедуры размещения отдыхающих в санатории.
Теоретико-методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных специалистов в области санаторного дела, стандартизации предоставления гостиничных услуг и маркетинга гостиничной сферы, примененные к поставленным целям и задачам работы.
Методы исследования: анализ теоретической литературы, обобщение, проектирование.
Практическая значимость данной работы состоит в возможности использования материалов исследования в деятельности санаториев при разработке положения процедуры размещения отдыхающих в санатории.
Структура выпускной бакалаврской работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка источников, приложенийПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
13 февраля 2017
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель данной работы - разработать положение процедуры размещения отдыхающих в санатории..docx
2017-02-16 20:01
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
автор полностью удовлетворил все требуемые запросы!!! главное низкая цена и отличное качество работы!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
