Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
Актуальность исследования заключается в необходимости разработки опирающихся на опыт зарубежных стран рекомендаций для открытия ресторана в мегаполисе.
Создан заказ №3009467
14 мая 2018

Актуальность исследования заключается в необходимости разработки опирающихся на опыт зарубежных стран рекомендаций для открытия ресторана в мегаполисе.

Как заказчик описал требования к работе:
Необходимо написать и оформить дипломную работу по менеджменту. Пишите, пожалуйста, сразу сколько будет стоить дипломная работа.
Фрагмент выполненной работы:
Введение Важнейшим условием развития национального ресторанного бизнеса и решением финансовых проблем, как свидетельствует опыт успешных рестораторов мира, является разработка бизнес-плана, диверсификация продукции, товаров, услуг, обслуживания на основе инновационных достижений. Решение этой проблемы особенно актуально в связи с подготовкой РФ к проведению чемпионата мира по футболу в 2018 году, что требует соответствия объектов общественного питания мировым стандартам. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Реорганизация деятельности ряда ресторанов и активное внедрение инновационных новшеств будут содействовать повышению их имиджа. Для того чтобы заинтересовать иностранных туристов не только в посещении матчей, но и возвращении в страну не единожды, необходимо позаботиться о подготовке соответствующей инфраструктуры. Бизнес-планирование создания новых ресторанов в странах с трансформационной экономикой началось с изучения практики его ведения. Экономическая литература по исследуемой проблеме, можно сказать, отсутствует. В последние годы появились некоторые публикации российских авторов по данной проблематике, в которых затрагиваются только отдельные моменты инновационного обновления (в основном за счет внедрения новых форматов). Но Бизнес-планирование создания новых ресторанов - это более широкий процесс, который затрагивает все стороны функционирования объекта. Более того, если происходит только точечное бизнес-планирование, мы не достигаем необходимого эффекта, заключающегося в экономии ресурсов, времени, повышении финансовых результатов. На современном этапе большую популярность имеют рестораны быстрого питания. Многие люди, к примеру, с диабетом и прочими диетами, или вегетарианцы, нуждаются в разнообразие сегмента питания в г. Москве. В 2018-м году продолжится развитие и рост сегмента органической и полезной еды. Осознанное потребление также набирает обороты. Гости все чаще задумываются о происхождении продукта, поэтому рестораны продолжат работать с локальными производителями продуктов. Это характеризует тот факт, что в последнее время набирает популярность тенденция к здоровому питанию, однако мест, где подают вегетарианскую еду не так много. Это обуславливает неразвитость сегмента. Таким образом, по-моему, мнению, именно ниша вегетарианских ресторанов должна больше расширяться, поскольку все большее число потребителей с каждым годом переходят на правильное питание, в рамках своих убеждений, или по состоянию здоровья. Поэтому, ресторан вегетарианской еды будет актуальным. Актуальность исследования заключается в необходимости разработки опирающихся на опыт зарубежных стран рекомендаций для открытия ресторана в мегаполисе. Выбранная тема недостаточно освещена в литературе, так как для нашей страны характерно постоянно изменяющиеся условия законодательства. Целью исследования является разработка рекомендаций для открытия ресторана диетического питания в Москве. Объектом исследования: развитие ресторанного бизнеса в России. Предметом исследования: сегмент вегетарианской кухни в Москве. Задачами исследования являются: - рассмотрение особенностей развития индустрии питания в России и за рубежом; - выявление особенностей индустрии питания в Москве; - анализ рыночной конъюнктуры в Москве - разработка концепции производственного плана ресторана; Теоретической основой бакалаврской работы являются работы А. Маркова, А. Барышева, Б. Жукова, В. Басенко, А. Романова, М. Турковского, И. Успенского. Практическая значимость исследования определяется тем, что его теоретические и методические результаты доведены до практических выводов и рекомендаций, используемых на практике. Методы исследования: анализ, наблюдение, изучение и обобщение, систематизация, сравнение, измерение. Структура исследования состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников Информационной базой исследования послужили нормативно-законодательные источники, научные статьи, периодическая литература, учебные материалы, источники сети ИнтернетПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Заказчик
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
21 мая 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
аня2016
5
скачать
Актуальность исследования заключается в необходимости разработки опирающихся на опыт зарубежных стран рекомендаций для открытия ресторана в мегаполисе..docx
2019-03-19 19:03
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Человек с которым очень легко найти контакт, оперативно и качественно!) 5 дипломов из 5.

Хочешь такую же работу?

Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Отчет по практике
Отчёт по практике
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
к/р -Финансовый менеджмент. предприятие на выбор (из списка)
Контрольная работа
Менеджмент
Стоимость:
300 ₽
Курсовая. Тема - Кадровый контроллинг
Курсовая работа
Менеджмент
Стоимость:
700 ₽
Тема: Управление коммуникациями и человеческими ресурсами проекта (на примере ПАО ВТБ)
Выпускная квалификационная работа
Менеджмент
Стоимость:
Диплом. Бизнес план СТО(станция технического обслуживания)
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
преза и речь к диссертации
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Организация системы управления персоналом
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Темы
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Разр. управлен. решений в усл. неопределен. и риска
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Характеристика видов и типов организаций оптовой торговли
Дипломная работа
Менеджмент
Стоимость:
4000 ₽
Читай полезные статьи в нашем
Содержательная сторона управления
Содержательная сторона управления
подробнее
Системная мотивация
В настоящее время довольно часто менеджеры объединяют понятия стимула и мотивации. Однако, это не совсем правильно, поскольку эти понятия не означают одно и то же.
Стимул представляет собой побуждение к действию, совершаемое одним человеком по направлению к другому. Мотивация рассматривается эффективными менеджерами как процесс эмоционального восприятия и конечного результата. Таким образом, стимул...
подробнее
Интеллектуальный капитал организации
В этом случае уже существующую структуру с конкретным содержанием и наполнением внедряют в практическую деятельность, оценивая результаты. Предприятия малых форм могут сталкиваться с имитацией интеллектуального капитала, передача и распространение которой приводит к затруднениям.
Эти затруднения связаны с тем, что руководитель малого предприятия не обладает достаточным количеством ресурсов для полн...
подробнее
Менеджмент образовательного учреждения
Национальные хозяйства различных стран строятся на принципах рыночных отношений. Они формируются за счет свободы действий экономических субъектов, их стремления к максимизации прибыли и их открытости к взаимодействию. Независимость действий субъектов, их обособленность порождают конкурентную борьбу, которая требует от экономических агентов постоянного поиска методов развития и улучшения своего тек...
подробнее
Содержательная сторона управления
Содержательная сторона управления
подробнее
Системная мотивация
В настоящее время довольно часто менеджеры объединяют понятия стимула и мотивации. Однако, это не совсем правильно, поскольку эти понятия не означают одно и то же.
Стимул представляет собой побуждение к действию, совершаемое одним человеком по направлению к другому. Мотивация рассматривается эффективными менеджерами как процесс эмоционального восприятия и конечного результата. Таким образом, стимул...
подробнее
Интеллектуальный капитал организации
В этом случае уже существующую структуру с конкретным содержанием и наполнением внедряют в практическую деятельность, оценивая результаты. Предприятия малых форм могут сталкиваться с имитацией интеллектуального капитала, передача и распространение которой приводит к затруднениям.
Эти затруднения связаны с тем, что руководитель малого предприятия не обладает достаточным количеством ресурсов для полн...
подробнее
Менеджмент образовательного учреждения
Национальные хозяйства различных стран строятся на принципах рыночных отношений. Они формируются за счет свободы действий экономических субъектов, их стремления к максимизации прибыли и их открытости к взаимодействию. Независимость действий субъектов, их обособленность порождают конкурентную борьбу, которая требует от экономических агентов постоянного поиска методов развития и улучшения своего тек...
подробнее
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы