Создан заказ №3590143
27 января 2019
Целью исследования является анализ хозяйственной деятельности ПО «Коломенский РПС».
Как заказчик описал требования к работе:
Введение
1. Общая характеристика предприятия (что реализуется и тд)
2. Аналитический обзор (объем продаж)
3. Товароведная характеристика (о хлебе кратко)
4. Методы экспертизы качества (теория)
5. Оценка качества (отбор проб)
Весь предоставленный материал скину при выборе автора! Антиплагиат не мен
ее 60%
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Хлеб и хлебобулочная продукция занимают важное место в рационе населения России, поскольку они предназначены для ежедневного удовлетворения физиологических потребностей человека. Однако так, часто встречаются ситуации, когда потребитель обнаруживает в хлебе или хлебобулочных изделиях кислый вкус или явный запах и привкус дрожжей. Такие недостатки могут возникать в случае, когда в процессе производства
используют некачественные дрожжи или увеличенное их количество. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Другие нарушения технологии производства хлебобулочных изделий приводят не только к ухудшению вкусовых свойств товара, но и к получения дополнительных доходов и могут привести к угрозе здоровью человека.
Основная цель практики – сбор материалов и проведение эксперимента по заявленной тематики ВКР.
Объектом исследования является ПО «Коломенский РПС».
Предметом исследования – хозяйственная деятельность ПО «Коломенский РПС».
Целью исследования является анализ хозяйственной деятельности ПО «Коломенский РПС».
Для достижения цели были поставлены задачи:
- охарактеризовать предприятие ПО «Коломенский РПС»;
- провести анализ предприятия ПО «Коломенский РПС»;
- дать товароведную характеристику хлебобулочных изделий;
- изучить методы экспертизы качества хлебобулочных изделий;провести оценку качества (отбор проб) хлебобулочных изделий;
Структура отчета состоит из 5 глав выполненных на 27 листах. При написании отчета по преддипломной практике использовалась нормативная документация, документация предприятия, учредительные документы, научная и методическая литератураПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
30 января 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью исследования является анализ хозяйственной деятельности ПО «Коломенский РПС»..docx
2019-02-02 08:53
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
спасибо огромное Екатерине !!!!! ооочень рекомендую данного автора , работа выполнена быстро и на отлично !!!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
