Создан заказ №113419
15 января 2014
Бизнес-планирование предприятия общественного питания (на примере ... )
Как заказчик описал требования к работе:
Требуется написание ВКР под ключ (сама работа,речь,презентация пр.)
Работа нужна по частям,поэтому срок заказа будет меняться по договоренности,вся работа должна быть готова в марте,ориентировочно 9.03.14.(уточню точный срок,скорее всего он будет позднее 9-го),первая глава нужна к 10.02.14.,далее б
удем ориентироваться.
Материал руководитель дает,поэтому я его буду присылать.Обещает даже дать чужую работу,как образец,с которой можно будет частично брать материал.
Приблизительную структуру руководитель утвердил так,
введение
1гл-место бизнес-планирования в стратегическом планировании деятельности предприятия
2гл-особенности рынка предприятий общественного предприятия в России и за границей
3гл бизнес-планирование на примере "..."(москва)
возможны внесения изменения структуры,можно обсудить это,институт туризма,поэтому принимаются предложения по изменению структуры работы допустим под сферу туризма,например взять рестораны,которые находятся в гостиницах или можно взять предпри-я с "изюминкой",например заведения семецного типа с десткоими зона игровыми и т.д.
заключение
приложения
обьем работы без приложений 80-90страниц,другие требования можно узнать из методички,которая прилагается.
Нужен отвественный(!) человек,который не бросит на полпути!!!!
антиплагиат конечно же:)
выбор автора будет осуществлен 29.01.14
некоторые материалы уже сейчас прилагаю
подробнее
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
В конце прошлого века бизнес в нашей стране велся лишь в редких случаях с использованием методов планирования. Экономическая среда характеризовалась высоким уровнем волатильности, поэтому было сложно создавать реалистичные планы с горизонтом планирования больше одного года. Одновременно изменчивость внешней среды постоянно создавала новые рыночные возможности реализация которых не требовала каких-либо серьезных расчетов, поскольку рентабельность составляла часто сотни процентов. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Такая ситуация возникала в значительной степени из-за постоянного
Развитие рынков в Российской Федерации ведет к тому, что извлечение прибыли становится возможно только при тщательном анализе и проведении расчетов, а сроки окупаемости существенно увеличиваются. По мере того как деловая практика приближается к общемировым стандартам, происходит и изменение методов принятия инвестиционных решений. Прежде всего, они приобретают системный характер. Поэтому в практической деятельности значительную роль приобретает бизнес-планирование, которое представляет собой инструмент для систематизации и обоснования управленческих решений.
Степень разработанности вопросов, связанных с разработкой, анализом и реализацией бизнес-планов для заведений общественного питания, имеет достаточно высокий уровень. Вместе с тем, особенности этого направления исследований в российской науке пока остаются слабо изученными, а сама теория требует серьезного анализа практики применения и обобщения эмпирических результатов для валидации предлагаемых подходов.
Объектом работы является деятельность ресторана «Сретенский», расположенного в одноименной гостинице. Предметом исследования являются конкурентная стратегия и формирование конкурентных преимуществ.
Цель и задачи исследования. Целью исследования является разработка предложений по развитию бизнеса исследуемого предприятия общественного питания на основе бизнес-планирования.
Указанная цель обусловила выполнение ряда задач, таких, как:
изучить сущность инвестиционного проектирования и содержание понятия «бизнес-планирование»;
изучить методологию подготовки и реализации бизнес-плана инвестиционного проекта;
провести исследования характеристик исследуемого предприятия;
оценить конкурентоспособность исследуемого предприятия и оценить возможности развития бизнеса;
разработать бизнес-план развития перспективного направления деятельности ресторана «Сретенский».
Информационную базу работы составили нормативные федеральные и региональные законодательные акты, монографии, периодическая литература, данные публично доступных маркетинговых исследований.
Эмпирическую базу работы составили данные ООО «Сретенский», ООО «Гостиница «Сретенская», результаты проведенных опросов и интервью, данные статистических служб и данные исследований, проведенных маркетинговыми и исследовательскими агентствамиПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
22 января 2014
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Бизнес-планирование предприятия общественного питания (на примере ... ).docx
2018-11-29 19:10
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Работа написана за короткий срок по всем правилам указанным в методичке.Приемлемая цена за такой объем работы.На данном этапе довольна работой автора.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
