Создан заказ №3936355
2 мая 2019
Цель курсовой работы - изучить особенности ассортимента и качества плодовых вин представленных на рынке Российской Федерации.
Как заказчик описал требования к работе:
есть начатая работа, исправить, добавить, проверить на антиплагиат
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Вино – это алкогольный напиток, полученный полным или частичным сбраживанием сока из свежего, подвяленного винограда или частично заизюмленного винограда, содержащий 8 - 20%спирта. Виноградарство и виноделие во многих странах мира занимает большой удельный вес в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
Сегодня рынок винной продукции изобилует богатым ассортиментом плодовых вин и различным качеством. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Чтобы лучше разбираться в этих понятиях необходимо изучить особенности состава и пищевой ценности вин, знать основных поставщиков плодовых вин, иметь представление об отличительных знаках, которые свидетельствуют о подлинности и качестве плодового вина. В этом заключается тема данной курсовой работы.
Объектом данной курсовой работы являются натуральные плодовые вина.
Предметом - особенности ассортимента плодовых вин на российском рынке.
Цель курсовой работы - изучить особенности ассортимента и качества плодовых вин представленных на рынке Российской Федерации.
Для реализации этой цели необходимо решить следующие задачи:
Исследовать российский рынок с позиции его привлекательности для винодельческой продукции на основе плодовых вин
Оценить состояние конкурентной среды на рынке плодовых вин;
Проанализировать роль маркетинговых исследований в разработке стратегии вывода линий по розливу плодовых вин;
изучить современные этапы и методы входа на рынок
;
Гипотеза исследования – после проведения маркетинговых исследований их результаты способствуют улучшению качества и объема продаж товара.
В настоящее время в магазинах представлен огромный ассортимент натуральных вин самых разнообразных производителей. Тема, выбранная мною для написания курсовой работы очень важна в наше время, т.к. сейчас ассортимент этой группы товаров очень разнообразен. Актуальность данной темы обусловлена тем, что для повышения конкурентоспособности товара и увеличения объема продаж рекомендуется использовать комплексы маркетинговых инструментов. Также создается новый способ лечения многих заболеваний с помощью энотерапии (лечение вином). Лечебными свойствами, как правило, обладают красные вина, выдержанные на гребнях, вина. В их составе накапливаются полезные вещества, в процессе сбраживания утилизируется в основном глюкоза, а вот концентрация других сахаров увеличивается. Сухие вина рекомендуются чаще всего больным сахарным диабетом. Сегодня рынок винной продукции изобилует богатым ассортиментом натуральных вин и различным качеством, поэтому потребители уделяют очень большое внимание выпускаемой продукции. От качества зависит успешное продвижение продукта на потребительским рынке и его способность конкурировать с аналогичными товарами. Чтобы лучше разбираться в этих понятиях, необходимо изучить особенности состава и пищевой ценности вин, знать основных поставщиков натуральных вин, иметь представление об отличительных признаках, которые свидетельствуют о подлинности и качестве натурального вина.
По количеству потребляемого вина на душу населения Россия занимает одно из последних мест в Европе. В суммарном объеме среднедушевого потребления в нашей стране (около 14 л абсолютного алкоголя в год) доля вина составляет лишь около 5-6%. Между тем в странах с наиболее низким потреблением вина (Финляндия, Швеция, Норвегия, Великобритания) на долю вина приходится 12-20% потребляемого абсолютного алкоголя. В странах с развитым виноделием эта величина достигает 70-80%.
В последнее время в России изменилась структура потребления вина в сторону увеличения доли сухих, полусухих, полусладких, сортовых, выдержанных вин в общем объеме их производства, что в условиях рынка предъявляет все более повышенные требования к качеству готовой продукцииПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
5 мая 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель курсовой работы - изучить особенности ассортимента и качества плодовых вин представленных на рынке Российской Федерации..docx
2020-04-19 09:06
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.2
Положительно
Все супер! Работа отличная, все комментарии учтены, и плюс выполнена раньше срока.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
