Создан заказ №10194020
20 октября 2023
Реферат на тему Суп Гарбюр по-итальянски в современной петербургской кухне
Как заказчик описал требования к работе:
По плану:
1. Титульный лист (Приложение А)
2. Содержание (Приложение Б);
3. Введение
(1. Что такое Петербургская кухня?
2. Про блюдо.
3. Цель исследования
4. Задачи
5. Актуальность)
4. Основная часть
(Характеристика предмета исследования;
Характеристика сырья;
Технологический процесс
;
Организация процесса приготовления;
Санитарные нормы и правила;
Подготовка к реализации;
Технология приготовления горячей кулинарной продукции;
Калькуляция блюд
Пищевая ценность блюд и их значение в питании)
5. Заключение
6. Список библиографических источников
7. Приложени
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
100 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
21 октября 2023
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Реферат на тему Суп Гарбюр по-итальянски в современной петербургской кухне.docx
2023-10-24 12:04
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Отдельное спасибо за написание научной работы. Все было выполнено на высшем уровне. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
