Хочешь получить бонус 100 ₽?
заказать работу
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
Совершенствование технологии получения ряженки
Создан заказ №4636175
8 февраля 2020

Совершенствование технологии получения ряженки

Как заказчик описал требования к работе:
Вопросы литобзора: 1.харакатеристика ряженки, ее свойства. 2. Особенности технологии получения ряженки. СОСТАВ КУРСОВОГО ПРОЕКТА: 1.ПЗ(пояснительная записка) (см. Структуру ниже) 2. Схема участка (формат А4) ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ: -Годовая производительность по продукту - 900т/год. -характеристика ряженки : жирность - 4,0% -вариант фасовки - п/э пленка вместимостью 0,5л Сырье : молоко цельное - 3,7% жирности Сливки - м.д.ж - 33% СТРУКТУРА ПЗ: 1. ЛИТОБЗОР 2. Технологическая часть 2.1. Выбор и обоснование схемы технологического проекта 2.2. Описание схемы 2.3. характеристика исходного сырья 2.4. характеристика готовой продукции 2.5. продуктовый расчет 2.6. Расчет тепловых балансов (холода) 2.7. Расчет и подбор основного и вспомогательного технологического оборудовани
подробнее
Стоимость
работы
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
11 февраля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Автор работы
NinaAvtor
5
скачать
Совершенствование технологии получения ряженки.docx
2020-04-04 02:27
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4.9
Положительно
Спасибо большое, много раз отправлял на корректировку, всегда получал задание в исправленном виде
Хочешь такую же работу?
Зарегистрироваться
Рассчитай стоимость
своей работы
поиск
по базе работ
Тебя также могут заинтересовать
Клеточная гибель
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
Контрольная работа по биотехнологии
Ответы на вопросы
Биотехнология
Стоимость:
300 ₽
питание составная часть обмена веществ
Реферат
Биотехнология
Стоимость:
300 ₽
Сестринский уход при климактерическом синдроме
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
Составить таблицы по разведению
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
Электрофорез в биотехнологии
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
МНЕ НУЖНО РАССЧИТАТЬ МАТЕРИАЛЬНЫЙ БАЛАНС
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
Проект завода
Курсовая работа
Биотехнология
Стоимость:
700 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы