Автор24 Мы помогаем учиться!
smile bonus Хочешь получить бонус 100 ₽? заказать работу
выполнено на сервисе Автор24
Студенческая работа на тему:
Цель курсовой работы: разработать процесс приготовление горячих блюд в пивном ресторане.
Создан заказ №4096018
5 июня 2019

Цель курсовой работы: разработать процесс приготовление горячих блюд в пивном ресторане.

Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по кулинарии с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
Введение Темой курсовой работы является «Организация производства приготовления горячих блюд в пивном ресторане на 150 мест». Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что горячие блюда пользуются, и будут пользоваться популярностью в современной ресторанной отрасли. Они занимают важное место в кухнях многих народов и все чаще встречаются в меню ресторанов. Объект исследования курсовой работы: производственный процесс приготовления горячих блюд. Предмет исследования курсовой работы: технология приготовления горячих блюд. Цель курсовой работы: разработать процесс приготовление горячих блюд в пивном ресторане. Задачи курсовой работы: 1.Реализация разработки технологического процесса приготовления горячих блюд в пивном ресторане. 2.Проанализировать используемое сырье для приготовления горячих блюд 3.Исследовать нормативно-технологическую документацию 4.Разработать фирменное блюдо 5.Составить технико-технологическую карту на фирменное блюдПосмотреть предложения по расчету стоимости
Зарегистрируйся, чтобы получить больше информации по этой работе
Стоимость
работы
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
8 июня 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Автор работы
Civillaw98
5
скачать
Цель курсовой работы: разработать процесс приготовление горячих блюд в пивном ресторане..docx
2019-06-11 01:43
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Автор отлично выполнил работу, все нужные таблицы в работе есть, сроки выполнения соблюдены
Рассчитай стоимость
своей работы
поиск
по базе работ
Тебя также могут заинтересовать
Два отчёта по практике
Отчёт по практике
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Организация работы холодного цеха фабрики-кухни.
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Дизайн и оформление блюд сложного ассортимента
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Дизайн и оформление горячих блюд сложного ассортимента
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Физико-химические основы производства сахарного печенья.
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Разделка и обвалка говяжьей туши
Ответы на вопросы
Кулинария
Стоимость:
300 ₽
преддипломная практика
Отчёт по практике
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Ответить на воспросы из варианта
Решение задач
Кулинария
Стоимость:
150 ₽
Дизайн и оформление блюд сложного ассортимента
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Дизайн и оформление горячих блюд сложного ассортимента
Курсовая работа
Кулинария
Стоимость:
700 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы